الكيوي من الفواكه الاستوائية اللذيذة التي تتميز بالطعم اللاذع، وبالرغم من أن حجم ثمرة الكيوي صغير إلا أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات و العناصر الغذائية الهامة، و الآن .. اكتشفوا معنا فوائد الكيوي المذهلة.
القيمة الغذائية للكيوي
- يُعتبر الكيوي مصدرا ممتازًا لفيتامين ج أو سي، والفيتامينات الأخرى بما في ذلك فيتامين أ، وحمض الفوليك، وفيتامين إي، وفيتامين ك موجود أيضًا بكميات جيدة.
- كما يحتوي الكيوي أيضًا على كمية هائلة من البوتاسيوم مع معادن أخرى مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور.
- يحتوي الكيوي أيضًا على مضادات الأكسدة، والألياف الغذائية.
- 100 جرام من فاكهة الكيوي يحتوي على حوالي 61 سعرة حرارية، و 15 جرام من الكربوهيدرات.
أهم فوائد الكيوي الصحية
فوائد الكيوي للبشرة :
- تحتوي فاكهة الكيوي على فيتامين C ، E ومضادات الأكسدة وهذه العناصر هامة للحفاظ على بشرة تتمتع بالحيوية والنضارة، كما أنه يعمل على تجديد خلايا الجلد و تغذية البشرة.
- الكيوي من الفاكهة الغنية بالألياف الغذائية ومضادات الأكسدة وبالتالي فهو تعتبر ملين للجلد وتساعد الجسم على التخلص من السموم والفضلات وذلك عن طريق شرب عصير الكيوي الطازج الذي يجعل البشرة صحية ونضرة وأكثر حيوية ولمعاناً.
- تساعد فاكهة الكيوي في الحفاظ على بشرة تتمتع بالحيوية حيث أنه غني بفيتامين C الذي يساعد على إنتاج الكولاجين الذي يجدد خلايا البشرة ويجعلها ناعمة ويمنع جفافها.
- الكيوي غني بالأحماض الأمينية و أوميغا 3 والعديد من الفيتامينات وهذه العناصر تعمل على حماية الجلد والوقاية من الأمراض الجلدية وحكة الجلد، كما يحتوي على فيتامين C الذي يعزز إنتاج الكولاجين الذى يحافظ على مرونة الجلد ويمنع ترهله.
- يساعد على التخلص من دهون البشرة الزائدة عن طريق خلط الكيوي مع عصير الليمون ويتم وضع الخليط على البشرة لمدة 15 دقيقة ثم غسله بالماء البارد.
- يجعل الجلد ناعم عن طريق خلط نصف ثمرة كيوي + نصف ثمرة أفوكادو + ملعقة صغيرة من العسل ثم يوضع على البشرة والرقبة لمدة 15 دقيقة وذلك للحصول على بشرة ناعمة.
-
تحتوي فاكهة الكيوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة الجذور الحرة التي تؤخر الشيخوخة وتمنع ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة.
- تحتوي فاكهة الكيوي على أحماض ألفا هايدروكسي وبعض المواد المضادة للالتهابات التي تساعد في القضاء على حب الشباب و تطهير مسام الجلد لمنع تراكم الدهون وتكون الحبوب.
- تحتوي فاكهة الكيوي على بعض الإنزيمات التي تعمل على تقشير خلايا الجلد الميتة والحصول على بشرة نضرة عن طريق خلط ثمرة كيوي مع اللبن وتدليك البشرة بهذا الخليط لمدة دقائق معدودة ثم غسله بعد 15 دقيقة.
فوائد الكيوي للشعر :
- تحتوي فاكهة الكيوي على الحديد وبعض العناصر الغذائية التي تحافظ على صحة الشعر وتنشيط الدورة الدموية وتحفيز الشعر على النمو.
- يحتوي الكيوي على فيتامين C ، E وبعض المعادن مثل الماغنسيوم والزنك والفسفور وهذه العناصر تساعد في التغلب على تساقط الشعر وزيادة كثافته.
- يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية مثل الأوميغا 3 الذي يساعد على ترطيب الشعر والتخلص من جفافه.
- يحتوي على كميات كبيرة من النحاس التي تحافظ على لون الشعر وتمنع ظهور الشيب المبكر، كما أنه يمنع التهاب فروة الرأس ويعالج قشرة الشعر و الأكزيما.
فوائد الكيوي للحامل :
الكيوي يحتوي على حمض الفوليك الذي يساعد نمو الجنين أثناء فترة الحمل وحمايته من التشوهات الخلقية، يساعد على وقاية الأم الحامل من الأنيميا لإحتوائه على عنصر الحديد كما يعمل مضاد للسموم، كما يحتوي على الألياف التي تحمي الأم من الإمساك و الإصابة بالبواسير.
فوائد الكيوي للرجيم
تتميز فاكهة الكيوي بشكل فريد، وملمس غريب، كما أن لها طعماً محبباً للكثير، خصوصاً من يفضلون الفواكه اللاذعة قليلاً، ولها العديد من الفوائد التي ترجع إلى الخصائص الغذائية الهامة بها، ولكن ما هي فوائد الكيوي للرجيم بشكل خاص؟ هذا ما سنتعرف عليه في النقاط التالية:
- فاكهة الكيوي من الفواكه المنخفضة في عدد السعرات الحرارية، حيث تحتوي الثمرة منها على 42 سعر حراري فقط، فهي تعتبر خياراً مثالياً لوجبة خفيفة عند اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن.
- الكيوي من الفواكه الغنية بالألياف الغذائية، حيث تحتوي الثمرة على 2.1 جرام، هذا الألياف تساعد على تسهيل عملية الهضم، والشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يساعد على عدم استهلاك المزيد من السعرات الحرارية.
- الكيوي من الأطعمة المنخفضة في كثافة الطاقة، هذه الأطعمة تعطي عدد قليل من السعرات الحرارية مقارنة بحجمها، وهي من الخيارات الممتازة في الرجيم.
- هناك أقوال كثيرة حول أن الكيوي يساعد بشكل مباشر في حرق الدهون، ولكن لا توجد أدلة كافية على ذلك، حيث أن تأثيره من الممكن أن يكون غير مباشر، عن طريق المساعدة في الشعور بالشبع لفترات طويلة، وبالتالي عدم استهلاك عدد كبير من السعرات الحرارية.
- إضافة الكيوي إلى النظام الغذائي مع الأطعمة الأخرى التي تحتوي على ألياف، يساعد على تحقيق نتيجة أفضل، فيمكن إضافته إلى سلطة الفواكه، أو إلى الحبوب الكاملة والشوفان.
فوائد الكيوي للصحة العامة
- الكيوي غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة وبالتالي فهو يزيد من مناعة الجسم و يساعده على الوقاية من الإصابة بالعديد من الأمراض كما يحمي الجسم من تأثير الجذور الحرة وبالتالي يساعد على الوقاية من السرطان.
- الحفاظ على صحة القلب والوقاية من أمراض القلب.
- تحتوي ثمرة الكيوي على الألياف القابلة للذوبان والتي تساعد على زيادة الشعور بالشبع و امتلاء المعدة.
- يساعد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي و الحموضة و الإمساك، كما يساعد في القضاء على الديدان والطفيليات.
- يساعد في الوقاية من الرشح وعلاج السعال وضيق التنفس ويمنع خطر الإصابة بالربو.
- يساعد على الوقاية من تصلب الشرايين والجلطات وأمراض القلب.
- يساعد في علاج الضعف العام والإرهاق والوقاية من الأنيميا، خاصة وأنه يسهل عملية امتصاص الحديد في الجسم.
- يساعد في علاج الربو.
- يساعد في تحسين عملية الهضم.
- يساعد في تنشيط الخلايا العصبية.
- يساعد على إعادة بناء الخلايا.
- يساعد على النوم الهادئ.
- يحمي من خطر الإصابة بضعف النظر وأمراض العين المرتبطة بالشيخوخة، مثل مرض المياه البيضاء والضمور البقعي.
فوائد عصير الكيوي
يمكن تحضير عصير الكيوي بشرائح الكيوي فقط، أو يمكن إضافة العديد من الفواكه المفيدة معه حسب الرغبة وإضافة اللبن أو العسل لتعزيز فوائد عصير الكيوي ، ولكن في كل الأحوال لعصير الكيوي فوائد متعددة مستمدة من فوائد ثمرة الكيوي الرائعة.
فيديو يوضح فوائد الكيوي الصحية
أضرار الكيوي
إن الإفراط في تناول فاكهة الكيوي قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية مثل الإسهال أو تكون بعض الحصوات بالكلى، نظرا لأنه يحتوي على الأملاح، كما قد يؤدي إلى ظهور بعض أعراض الحساسية.
في النهاية وبعد معرفتك فوائد الكيوي المختلفة، إذا كان لديك المزيد من التساؤلات أو الاستفسارات، يمكنك استشارة أحد أطبائنا من هنا.