تعد السبانخ من أشهر وأهم الخضروات الورقية، حيث تشتهر السبانخ بقيمتها الغذائية المرتفعة، وفوائدها الصحية التي لاتعد ولا تحصى، اكتشف في المقال التالي فوائد السبانخ للرجيم وإنقاص الوزن.

القيمة الغذائية للسبانخ

تعود الفوائد الصحية المختلفة للسبانخ إلى وجود المعادن والفيتامينات والأصباغ والمغذيات النباتية، بما في ذلك:

البوتاسيوم، والمنغنيز، والزنك، والماغنيسيوم، والحديد، والكالسيوم.
السبانخ مصدر الفيتامينات مثل حمض الفوليك، والنياسين، فيتامين A، وفيتامين B6، وفيتامين C، وتحتوي على كميات صغيرة جدا من بقية الفيتامينات الأساسية.
تحتوي السبانخ على عناصر أخرى هامة للجسم، بما في ذلك الثيامين، والريبوفلافين.
السبانخ أيضا غنية بالأصباغ مثل البيتا كاروتين، واللوتين، والزانثين، والكلوروفيلين.

فوائد السبانخ للرجيم

تناول كوب من السبانخ يوميا يمكن أن يساهم في فقدان الوزن، وذلك كالآتي:

استبدال الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، مع كوب من السبانخ، يمكن أن يساعد في تقليل السعرات الحرارية المستهلكة.
السبانخ غذاء منخفض السعرات الحرارية، وهو أمر مفيد للحد من السعرات الحرارية المستهلكة لفقدان الوزن.
كوب واحد من السبانخ الطازجة يحتوي على 7 سعرات حرارية فقط، لذلك تناول كوب من السبانخ، بدلا من البدائل ذات السعرات الحرارية العالية، مثل الحلويات والسكريات المضافة، يساعد على خفض السعرات الحرارية، وفقدان الوزن.
السبانخ مصدر ممتاز للألياف الغذائية، مما يساعد على تعزيز الشبع وفقدان الوزن.
تناول كوب من السبانخ كجزء من وجبة منخفضة السعرات الحرارية تساعدك على فقدان الوزن.

الفوائد الصحية الأخرى للسبانخ

تحسن البصر.
تعالج التنكس البقعي.
تعزز صحة الجهاز العصبي.
تحافظ على ضغط الدم.
تقوي العضلات.
تساعد على قوة العظام.
تقلل من خطر إعتام عدسة العين.
تعزز الأيض.
تعمل كمضاد للتقرح.
تمنع تصلب الشرايين.
تساعد على نمو الجنين.
تقلل الالتهابات.
تحمي من السرطان.
تحمي الجلد.
تساعد على النمو السليم للأطفال.

وفي النهاية وبعد معرفتك للقيمة الغذائية المرتفعة للسبانخ، وفوائدها الصحية، و فوائد السبانخ للرجيم ، وأهميتها لفقدان الوزن الزائد، إذا كان لديك المزيد من التساؤلات او الاستفسارات، يمكنك استشارة أحد أطبائنا من هنا.