يعد الخرشوف أحد الثمار الهامة، والتي يجهل الكثيرون قيمتها الغذائية المرتفعة، وفوائدها الصحية المتعددة، وأهميتها لفقدان الوزن والتنحيف، لذلك تابع المقال التالي للتعرف على فوائد الخرشوف للتخسيس .

القيمة الغذائية للخرشوف

الخرشوف منخفض المحتوى في الدهون المشبعة، والكوليسترول.
يعد الخرشوف مصدرا غنيا للألياف والفيتامينات والمعادن.
يحتوي الخرشوف على الفيتامينات التي تشمل فيتامين C، والثيامين، والريبوفلافين، والنياسين، وحمض الفوليك، وفيتامين ب B6، وB12، وA، وE، وD، وK.
الخرشوف غني بالمعادن مثل الكالسيوم، والحديد، والزنك، والصوديوم والبوتاسيوم ، و المنغنيز، والفوسفور، والزنك.

فوائد الخرشوف للتخسيس

عندما يؤكل الخرشوف كجزء من خطة غذائية متوازنة، فإنه يوفر العديد من الفوائد الصحية بما في ذلك الوصول للوزن الصحي، وخسارة الوزن الزائد.
الخرشوف معبأ بالعناصر الغذائية الأساسية، وخاصة الألياف التي تعزز الإحساس بالشبع وتساعد على التخسيس.
الألياف واحدة من المواد الغذائية الغذائية الأكثر فائدة لتحسين صحة وظائف الجهاز الهضمي لتخسيس صحي، مما يساعد على الحفاظ على حركات الأمعاء، وتقليل أعراض الإمساك.
الخرشوف منخفض السعرات الحرارية، وهو أمر مفيد للحفاظ أو التحقيق وزن صحي، حيث يحتوي الخرشوف المتوسط على 64 سعرة حرارية فقط.
يحفز الخرشوف إنتاج وإفراز عصائر المعدة، وكذلك الصفراء، الأمر الذي يساعد أيضا في الهضم على نحو سلس، وتعزيز الصحة العامة أثناء التخسيس.

فوائد شاي الخرشوف للتخسيس

شاي الخرشوف هو مشروب مفيد يتم تحضيره من أوراق، وساق، وجذور نبات الخرشوف.
هناك بعض المعادن النادرة في شاي الخرشوف، والتي يمكن أن تقمع الشهية، وتساعد على منع الإفراط في تناول الطعام، والمساعدة في فقدان الوزن الزائد.
وجدت الدراسات أن شاي الخرشوف قادر على زيادة القدرة التطهيرية الكبد، والحد من السمية في الجسم، الأمر الذي يساعد على عملية التمثيل الغذائي، وتعزيز فقدان الوزن الزائد.
يجب البدأ بكمية قليلة لاختبار مدى وجود حساسية من الشاي أم لا.

فوائد مستخلصات الخرشوف للتخسيس

مستخلصات الخرشوف هي واحدة من العلاجات العشبية القليلة، التي تم إثبات فاعليتها في المساعدة في فقدان الوزن.
تُضاف مستخلصات الخرشوف في عدد من مكملات فقدان الوزن، وذلك لأن مستخلصات الخرشوف تساعد على تعزيز إفراز الصفراء التي تُخلط مع الطعام للهضم، وتساعد على فقدان وزن الماء.
مستخلصات الخرشوف تُعتبر أيضا بمثابة ملين طبيعي، تساهم في إزالة الفضلات غير المرغوب فيها والسموم من الجسم، وإزالة السموم من الجسم يمكن أن تساعد على تسريع فقدان الوزن.

تحذيرات هامة

على الرغم من أن فوائد الخرشوف تبدو هائلة، إلا أن هناك المخاطر المتعلقة باستهلاك الخرشوف، ومنها:

يسبب الخرشوف لدى بعض الأشخاص الحساسية، كثير من الناس الذين يعانون من الحساسية من البابونج، أو نبات القطيفة، أو الأقحوان، قد يعانون أيضا من الحساسية للخرشوف.
أولئك الذين يعانون من أمراض الكبد، أو أمراض المرارة بالفعل لا ينبغي أن يضيفوا الخرشوف إلى نظامهم الغذائي، لتجنب تفاقم بعض الجوانب السلبية للمرض.
ينبغي أن يُستخدم الخرشوف كوسيلة وقائية للكبد ومرض المرارة، وليس علاج.
يسبب الخرشوف زيادة معدل التبول لدى بعض الأشخاص في الكثير من الأحيان.

الفوائد الصحية الأخرى للخرشوف

الوقاية من السرطان.
تحسين صحة القلب.
تنظيم ضغط الدم.
تحسين صحة الكبد.
تعزيز حركات الأمعاء.
الوقاية من عيوب الولادة.
زيادة كثافة العظام.
تعزيز الأيض.
تحسين وظيفة الدماغ.

وفي النهاية وبعد معرفتك للقيمة الغذائية المرتفعة للخرشوف، وفوائدة الصحية المذهلة، و فوائد الخرشوف للتخسيس ، إذا كان لديك المزيد من التساؤلات أو الاستفسارات، يمكنك استشارة أحد أطبائنا من هنا.