يبحث الجميع عن الوصفات الطبيعية لتقليل الوزن، ويتساءلون عن أفضل أنواع الأطعمة التي يمكن تناولها لتخفيف الوزن، وسنقدم إليكم في هذا المقال أحد هذه الأطعمة وهو البوملي، فما هو البوملي؟ وما هي فوائد البوملي للرجيم ولصحة الجسم؟ ستتعرف على إجابات تلك الأسئلة من خلال هذا المقال فتابع معنا.
ما هو البوملي أو بوميلو؟
يُعتبر البوملي أو البوميلو من الحمضيات ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بالجريب فروت، اسمه العلمي هو Citrus maxima، وحجمه كبير جدا، وقد تم العثور على بوميلو في المقام الأول في جنوب شرق آسيا، وتستغرق عادة ثماني سنوات لتنمو قبل أن تبدأ البذور في الإزهار.
ما الفرق بين البوميلي والجريب فروت؟
لا يُعد بوميلو جريب فروت، على الرغم من أنه من السهل أن يتم الخلط بين الاثنين، نظرًا لحجمها ولونهما وطعمهما المماثل.
- كلاهما عضو في عائلة الحمضيات ويشتركان في العديد من الخصائص الغذائية نفسها، ولهما نفس فوائد البوملي للرجيم .
- بوميلو هي أكبر ثمار الحمضيات، والجريب فروت في المرتبة الثانية.
- بوميلو موجود في ماليزيا، بينما تم العثور على الجريب فروت لأول مرة في بربادوس.
تعرف على: فوائد الحامض للرجيم من هنا.
حقائق غذائية عن البوملي
كل 100 جرام من البوملي تحتوي على:
- الماء: 89.1 جرام
- الطاقة: 38 كيلو كالوري
- البروتين: 0.76 جرام
- الدهون:0.04 جرام
- الكربوهيدرات: 9.62 جرام
- الألياف الغذائية: 1 جرام
- الحديد:0.11 ملج
كما أنه يحتوي على الفيتامينات الآتية:
- فيتامين ج.
- ثيامين.
- ريبوفلافين.
- النياسين.
- فيتامين ب6.
- فيتامين أ.
ماهي فوائد البوملي للرجيم ولصحة الجسم؟
فوائد البوملي للجسم
يقوي المناعة
تحتوي كل فاكهة بوميلو على ما يقرب من 600 في المائة من احتياجاتك اليومية من فيتامين سي (حمض الأسكوربيك)، وقد تم استخدام هذا المصدر الرئيسي لحمض الأسكوربيك لأجيال في جنوب شرق آسيا كمقوي سريع لجهاز المناعة، حيث يعمل فيتامين ج كمضاد للأكسدة لزيادة نشاط خلايا الدم البيضاء ومهاجمة الأجسام الغريبة، والتي يمكن أن تتلف أعضاء الجسم، كما يساعد على محاربة الالتهابات التي تؤدي إلى نزلات البرد والسعال والحمى والأعراض الخطيرة أو الالتهابات الميكروبية والفيروسية والبكتيرية.
يساعد في عملية الهضم
تحتوي معظم الثمار على كميات كبيرة من الألياف، ويحتوي بوملي واحد على حوالي 25 بالمائة من احتياجاتك اليومية من الألياف، وتعمل الألياف على التخلص من مشاكل مثل الإمساك والإسهال، ويعمل على تسهيل حركة الطعام داخل الجهاز الهضمي.
ينظم ضغط الدم
فاكهة بوميلو هي مصدر جيد جدًا للبوتاسيوم، ويوفر حوالي 37 بالمائة من احتياجاتك اليومية، فالبوتاسيوم هو موسع للأوعية الدموية، مما يعني أنه يزيد من قوة الدورة الدموية والأكسجين في الأعضاء، كما أنه يقلل من الضغط على القلب ويقلل من فرص الإصابة بتصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
فوائد البوملي للرجيم
يحتوي كل من البوميلو والجريب فروت على “إنزيم يحرق الدهون” يمكن أن يساعدك على تقليل الوزن، ويُطلق عليه كارنيتين بالميتويل ترانسفيراز، ولا يوجد في العديد من الأطعمة، وهذا الإنزيم يمكن أن يقوي معركتك ضد زيادة الوزن، لذلك يختار العديد من أصحاب الحمية الغذائية إدراج البوميلو في وجباتهم الغذائية.
تعرف على: فوائد الكيوي للرجيم من هنا.
كيف يمكن تناول البوملي؟
البوملي ليست فاكهة سهلة الأكل أو التقشير بسبب قشرته السميكة، وفيما يلي خطوات التقشير وقطع البوملي:
- باستخدام سكين حاد، ابدأ بقطع القشرة.
- بعد ذلك، قم بعمل 8-10 شرائح عمودية حول الجزء الخارجي من الفاكهة، بدءًا من نهاية القطع.
- اسحب القشرة السميكة لأسفل بعيدًا عن الجزء الداخلي الذي يشبه إلى حد كبير اليرتقالة.
- قم بفصل الأجزاء اللحمية عن بعضها وإزالة البذور.
- تخلص من المواد الليفية الزائدة.
تنبيه: إن المستويات العالية من فيتامين ج والبوتاسيوم في هذه الفاكهة يمكن أن تجعلها خطرة للمرضى الذين يعانون من أمراض الكبد والكلى، كما يجب على المرضى الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم التحدث مع الطبيب قبل تناول الفاكهة، لأنها تعمل على التقليل من ضغط الدم.
تعرف أيضا على: مشروبات لإنقاص الوزن من هنا.
وفي نهاية المقال وبعد التعرف على فوائد البوملي للرجيم ولصحة الجسم، ما هي التحذيرات الخاصة بتلك الفاكهة؟ يجب عليك دائما اللجوء إلى أخصائي التغذية لتحديد النظام الغذائي المناسب لصحتك.