المشروبات الغازية من أكثير المشروبات شيوعا في العالم، خصوصا في فصل الصيف، ولكن هل هذه المشروبات آمنة على صحتنا؟ سنتعرف سويا على أضرار المشروبات الغازية المحتملة.
مكونات المشروبات الغازية
تعتبر مكونات هذه المشروبات السبب الرئيسي وراء مخاطرها على الصحة، ويعتبر السكر الموجود في هذا المشروب الذي قد يحتوي على شراب الذرة عالي الفركتوز، بكمياته الكبيرة السبب الرئيسي في العديد من المشكلات التي قد تنتج عن شرب أي مشروب غازي، خصوصا عند استهلاكها بكميات كبيرة، ومن المكونات الأخرى الموجودة في مشروبات الصودا الكافيين.
هل توجد فوائد للمشروبات الغازية؟
من الصعب ذكر أي فوائد حقيقية للمشروبات الغازية، خصوصا أنها لا تحتوي على أي عناصر مغذية أو أساسية مثل المعادن أو الألياف أو الفيتامينات، بل تحتوي على السكر بكمية كبيرة وسعرات زائدة، لذلك هي خيار غير صحي.
السعرات الحرارية في المشروبات الغازية
هل تعلم أن 8 أونصات (226 جرام) من المشروب الغازي يحتوي على 100 سعر حراري تقريبا، ولا يحتوي هذا المشروب على الدهون أو البروتين، لكنه يحتوي على الكربوهيدرات ونسبة عالية من السكريات تصل إلى 26 جرام في نفس الكمية.
أيضا تحتوي أنواع كثيرة من مشروبات الصودا على نسب عالية من الكافيين، فحوالي 20 أونصة (567 جرام) من الكولا تحتوي على 54 مجم من الكافيين.
أضرار المشروبات الغازية
للأسف هذه المشروبات الشائعة جدا، قد ينتج بسببها العديد من الأمراض المضرة للجسم، خصوصا في حال استهلاك هذه المشروبات بكميات كبيرة أو بشكل مستمر، ومن أبرز هذه الأضرار على الجسم:
أضرار المشروبات الغازية على العظام والمفاصل
قد يسبب الفركتوز الموجود في مشروبات الصودا، حدوث تراكم لحمض البوليك، الذي قد يؤدي إلى الإصابة بالنقرس الذي يصنف كنوع من التهاب المفاصل، وينتج عنه الشعور بالألم والالتهاب في المفاصل، ويظهر ذلك في إصبع القدم الكبير.
أضرار المشروبات الغازية على الدماغ
هناك اعتقاد أن المشروبات الغازية التي تحتوي على هذه النسب العالية من السكر، قد يكون لها علاقة بمرض الخرف الذي يصيب الدماغ، خصوصا مع وجود أبحاث تجد أنه قد يكون هناك علاقة قوية بين ارتفاع مستوى السكر وبين زيادة خطر الإصابة بالخرف.
أضرار المشروبات الغازية على البشرة
في دراسة أجريت على مجموعة من الطلاب، أظهرت النتائج أن تناول المشروب الغازي يوميا بإفراط، قد يزيد من فرص الإصابة بحبوب الشباب بدرجة معتدلة إلى شديدة عند المراهقين، وزيادة معدل السكر يزيد من الخطر أكثر.
أضرار المشروبات الغازية على الاسنان
تؤثر هذه المشروبات على صحة الأسنان بسبب الأحماض التي توجد فيها مثل حمض الكربونيك وحمض الفوسفوريك، مما يزيد من نسبة الحموضة في الفم، وينتج عن ذلك زيادة فرص الإصابة بالتسوس، ومستوى السكر المرتفع مع هذه الأحماض، يزيد من ضرر المشروب الغازي على الأسنان.
فالسكر عامل مغري للبكتيريا الضارة في الفم لأنه سهل الهضم بالنسبة لها، وبالتالي تصاب الأسنان بالضرر نتيجة اجتماع السكر مع الأحماض.
الأمراض التي تسببها المشروبات الغازية
للأسف قد يكون للمشروبات الغازية دور في الإصابة ببعض الأمراض مثل مرض السكري من النوع الثاني، وذلك لأن زيادة استهلاك الفركتوز قد ينتج عنه مقاومة الأنسولين، بل يعتقد أن حتى شرب أقل من علبة من المشروب الغازي بشكل يومي، قد يسبب زيادة خطورة الإصابة بالمرض.
هل المشروبات الغازية تسبب مرض السرطان؟
قد يكون هناك علاقة بين مشروبات الصودا التي تصنف من المشروبات السكرية وبين الإصابة بمرض سرطان البنكرياس، بل وهناك بعض الأبحاث التي تظهر أن النساء اللاتي انقطع الطمث لديهن، يمكن أن يتعرضن بشكل أكبر للإصابة بسرطان بطانة الرحم بسبب هذه المشروبات.
هل تؤثر المشروبات الغازية على القلب؟
للأسف الإجابة نعم، قد تؤثر هذه المشروبات على صحة القلب، خصوصا أن هذه المشروبات لها علاقة بعوامل خطيرة أخرى قد تؤثر على صحة القلب مثل زيادة الدهون في منطقة البطن، وزيادة مقاومة الأنسولين، إلى جانب رفع ضغط الدم وزيادة الكوليسترول.
هل المشروبات الغازية تسمن؟
مشروبات الصودا غنية بالسكر، والإفراط في السكر يسبب زيادة في الوزن، وبالنسبة للفركتوز الموجود في مشروبات الصودا، يكون لها علاقة بتكون الدهون حول منطقة البطن والأعضاء الداخلية فيها، وتعرف بدهون البطن أو الدهون الحشوية، وهذه الدهون قد تسبب الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب.
أيضا قد يكون لمشروب الكولا دور في زيادة الوزن عموما، وذلك بسبب السعرات الحرارية والسكر الزائد في هذا المشروب، إلى جانب أن هذه المشروبات لا تسبب الشعور بالشبع بسهولة، لأن الفركتوز يقوم بإنتاج كمية أقل من الهرمونات المسؤولة عن الشعور بالشبع.
المشروبات الغازية وقت الدورة
للأسف تجمع مشروبات الصودا بين الكافيين والسكر، وكل مكون منهما قد لا يكون مناسب تماما خصوصا بكميات كبيرة وقت الدورة الشهرية، لأن الكمية الكبيرة من السكر يسبب ارتفاع مستوى الطاقة ثم انهيارها، وبالتالي التأثير على الحالة المزاجية، أما الكافيين فيسبب الانتفاخ واحتباس الماء، مما قد يسبب زيادة الشعور بالصداع.
فوائد ترك المشروبات الغازية
بالتأكيد التوقف عن شرب المشروب الغازي، سيحميك من كل الاحتمالات التي تتعلق بالأمراض السابقة التي ذكرناها، بل وسيحافظ على صحة الكبد أيضا، ولن تدخل هذه الكمية الهائلة من السكر إلى الجسم، والتي تعتبر سبب رئيسي في العديد من الأمراض، إلى جانب التخلص من النسبة العالية من السعرات الحرارية التي تدخل الجسم وينتج عنها زيادة الوزن.
بدائل المشروبات الغازية
هناك بعض المشروبات التي تعتبر بديل عن الصودا أو الكولا يمكنك تناولها كبدائل صحية، ومنها:
- المياه الفوارة المنكهة وهي ستعوضك عن الصودا الموجودة في المشروب الغازي العادي، وقم باختيار النوع الخالي من السكر.
- الايس تي ليس مشروب غازي ولكن يحتوي على الكافيين الذي تريده، ويمكنك إضافة بعض الليمون أو استخدام محليات طبيعية للتحلية مثل العسل أو سكر دايت، جدير بالذكر أن هناك البعض يضيف الصودا إلى بعض الأنواع، لذلك انتبه.
- يمكنك شرب بعض العصير ولكن اختر النوع الخالي من السكر، حتى تجعله خيارا صحيا أفضل.
في النهاية.. المشروبات الغازية ليست شيء أساسي لا يمكن الاستغناء عنه، خصوصا مع وجود بدائل كتلك التي ذكرناها لك، وتذكر أن صحتك هي الأهم، وكل شيء يمكن أن يتحقق بالتدريج في النهاية، فقط مع قليل من الإرادة سيمكنك الاستغناء عن كل ما يضرك.