تعتبر فاكهة شيكو والتي تعرف أيضا باسم الشيكو أو فاكهة السبوتة أو السبوديلا Sapodilla-) chikoo fruit) هي واحدة من أشهر الفواكه الاستوائية اللذيذة في جزر الكاريبي. وهي تتكون من لب ناعم يحتوي على سكريات بسيطة مثل السكروز، والفركتوز يسهل هضمها. ويعتبر موطنها الأصلي جنوب المكسيك وامريكا الوسطى، الا انه قد انتشر زراعتها الان في مختلف انحاء العالم. فما هي فوائد فاكهة شيكو أو السبوتة؟

فوائد فاكهة شيكو

تتميز فاكهة السبوته بالعديد من الفوائد الصحية ومن أشهرها:

1. غنية بمضادات الاكسدة

تعتبر ثمرة الشيكو واحدة من الفواكه الغنية بمركب التانين (tannin) والذي يمتلك خصائص مضادة للالتهابات والجراثيم. لذا فقد تجد تلك المركبات في بعض الادوية التقليدية مثل مضادات الاسهال وعلاج للبواسير.

2. علاج الالتهابات

حيث تساعد خصائصه المضادة للالتهاب في علاج بعض الحالات مثل التهاب المعدة، والتهاب المريء، واضطرابات الأمعاء.

3. علاج القلق والتوتر

يعتبر الاجهاد من أكثر المشاكل الصحية شيوعا، والتي يمكن التخفيف من اثاره عن طريق تناول كميات كافية من فيتامين C. وهو ما يجعل تناول فاكهة الشيكو الغنية بفيتامين C هو امر جيد من اجل الحد من اعراض الاجهاد.

4. علاج نزلات البرد

فاحتواء تلك الفاكهة على الفيتامينات، ومن ضمنها فيتامين C يجعلها تساعد على تعزيز الجهاز المناعي من اجل مكافحة عوامل العدوى، ونزلات البرد، والحد من خطر الإصابة بالتهاب الرئة.

5. فاكهة شيكو وإنقاص الوزن

فالأطعمة الغنية بالألياف الغذائية تساعد على سد الشهية، والحد من الرغبة في تناول المزيد من الكربوهيدرات، وتقليل تخزين الدهون.

6. مكافحة فقر الدم

فالانيميا أو فقر الدم يحدث نتيجة نقص الحديد، مما يعرقل قدرة الجسم على انتاج هيموجلوبين الدم، ونقل الأوكسجين. لذا فإن تناول الأطعمة الغنية بالحديد ومن ضمنها فاكهة شيكو يساعد على الحد من خطر الإصابة بمرض فقر الدم.

7. مصدر غني بالفيتامينات

تحتوي فاكهة شيكو على كمية كبيرة من الفيتامينات مثل:

فيتامين C والذي يلعب دور جوهري في مكافحة عوامل العدوى، ومكافحة الجذور الحرة في جسم الانسان.
وفيتامين A والذي يحتاجه الجسم من اجل الحفاظ على صحة العين، والجلد، والغشاء المخاطي. كما انه يحد من خطر الإصابة بسرطان الرئة.

كما انها تحتوي على حمض الفوليك، والنياسين، وحمض البانتوثنيك (pantothenic acid) والتي تساعد وظائف الانزيمات من خلال المشاركة في عمليات التمثيل الغذائي بالجسم.

8. فاكهة غنية بالمعادن

فاكهة السبوته هي مصدر غني بالمعادن والتي يحتاجها الجسم من اجل العماء بكفاءة مثل البوتاسيوم، والنحاس، والحديد

القيمة الغذائية لفاكهة السبوته

تحتوي فاكهة شيكو (كل 100 جم) على العديد من القيم الغذائية مثل:

الكربوهيدرات: 19 جم من القيمة اليومية المطلوبة
البروتين: 0.44 جم من القيمة اليومية المطلوبة
الالياف: 5.3 جم من القيمة اليومية المطلوبة
الصوديوم: 12 مجم من القيمة اليومية المطلوبة
البوتاسيوم: 193 مجم من القيمة اليومية المطلوبة
الكالسيوم: 21 مجم من القيمة اليومية المطلوبة
المغنسيوم: 12 مجم من القيمة اليومية المطلوبة

كما يحتوي كل 100 جم من فاكهة السبوتة على حوالي 83 سعرة حرارية. هذا بالإضافة إلى انها مصدر جيد للألياف الغذائية مما يسهل عملية الهضم، ويخفف من الإمساك، ويعمل من اجل المساعدة على حماية الغشاء المخاطي للقولون من السموم المسببة للسرطان.

محاذير عند الاستخدام

قد يؤدي تناول فاكهة شيكو غير الناضجة إلى الإصابة ببعض الاعراض مثل:

قرح الفم
مشاكل بالتنفس
تهيج الحلق
ألم في البطن

كما يجب عدم الافراط في تناولها حيث انها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن.

وبعد ان تعرفت على فوائد فاكهة شيكو وقيمتها الغذائية، وكنت تحتاج الى ايا من الاستشارات الطبية، فيمكنك التواصل مع طبيب معتمد عن طريق هذا الرابط.