يشتهر الشوفان بأنه أحد الخيارات المفضلة لدى العديد من البالغين الذين يرغبون في اتباع حياة صحية، نظراً لفوائده المتعددة التي يقدمها للجسم، لكن هل يمكن أن يكون الشوفان مفيد للأطفال أيضاً؟ تعرفوا معنا من الفقرات التالية على أبرز فوائد الشوفان للاطفال ومتى يجب أن يتناوله الطفل وأفضل نوع يمكن أن تشتريه الأم ومعلومات أخرى هامة.
فوائد الشوفان للاطفال
تتضمن الفوائد التي يمكن أن يقدمها الشوفان للطفل ما يلي:
- يقدم الشوفان التغذية اللازمة للأطفال الذين يعانون من حساسية ضد الجلوتين، ولا يستطيعون تناول أي أطعمة تحتوي على القمح ومشتقاته، فيمكن لهؤلاء الأطفال تناول الشوفان الخالي من الجلوتين لتعويض أي نقص في العناصر الغذائية في أجسامهم.
- يُحسن من عملية الهضم، نتيجة احتوائه على كمية كبيرة من الألياف.
- يعزز المناعة، نتيجة احتوائه على نوع من الألياف السكرية التي تُعرف بإسم بيتا جلوكان، التي تعزز من إنتاج الخلايا المناعية.
- يمكن أن يساعد في تقليل الالتهابات والعدوى نتيحة احتوائها على بعض العناصر التي تُعرف بإسم أفينانثراميد.
- يمكن أن يساعد في تحسين حساسية الأنسولين لدى الاطفال المصابين بمرض السكري النوع الأول منذ الولادة.
- يُعتبر الشوفان من خيارات العلاج الغذائية الآمنة للأطفال المصابين بارتجاع المرئ، بسبب مكوناته وعناصره الغذائية الهامة.
- يساعد في نمو العظام وتقوية الوظائف العصبية نتيجة احتوائه على عناصر غذائية هامة ومعادن مثل، الكالسيوم والحديد والفوسفور والزنك والبوتاسيوم والمنجنيز.
- تساعد الفيتامينات الموجودة في الشوفان مثل فيتامينات ب وفيتامين E وغيرها على نمو جسم الطفل بطريقة صحية.
متى ياكل الطفل الشوفان؟
عادة ما يمكن إعطاء الشوفان للرضع في عمر 6 أو 7 شهور، ويحرص الطبيب على تجربة الطعام أولاً لعدة أيام وملاحظة أي علامات مثل الإحمرار أو الطفح، لمعرفة هل الطفل يعاني من حساسية تجاه الشوفان أم لا. واحرصي على استشارة الطبيب أولاً قبل إدخال الشوفان للنظام الغذائي لطفلك.
أفضل نوع شوفان للأطفال
بعد معرفة فوائد الشوفان للاطفال، يُعتبر الشوفان المقطع لقطع صغيرة أو Steel-cut oats، وليس الرقائق هو أفضل نوع للشوفان يمكن تقديمه للأطفال، فهذا النوع لم يتم معالجته أو إضافة أي مواد إليه، ويحتفظ بجميع العناصر الغذائية الهامة الموجودة بالشوفان.
هل الشوفان يزيد الوزن للأطفال؟
يمكن أن يتم استخدام الشوفان كوسيلة لزيادة وزن الطفل بصورة صحية، حيث يحتوي الشوفان على كمية كبيرة من الألياف، بما في ذلك بيتا جلوكان، وهي نوع من الألياف الغذائية القابلة للذوبان التي تعزز نمو البكتيريا الجيدة في أمعاء الطفل وتحسن الهضم، كما يوفر الشوفان عناصر ومعادن هامة أخرى قد تساعد في زيادة كتلة جسم الطفل مثل الزنك والحديد.
طريقة الشوفان للأطفال
يمكن طبخ الشوفان بالماء واستمرار إضافة الماء لحين الحصول على قوام مشابه للحساء، أو يمكن طبخه ثم إضافة حليب الأم أو الحليب الصناعي إليه لجعله صحياً أكثر.
أضرار الشوفان للأطفال
بعد أن تعرفنا على فوائد الشوفان للاطفال، توجد بعض الآثار الجانبية التي قد تظهر عند إعطاء الطفل الشوفان، والتي يجب الانتباه لها، وتتضمن تلك الآثار ما يلي:
- يمكن أن يتعرض بعض الأطفال لرد فعل تحسسي، خاصة في حالة احتواء الشوفان غلوتين القمح، وفي حالة تعرض الطفل لهذه الحساسية قد تظهر عليه بعض الأعراض مثل:
- طفح جلدي.
- إسهال.
- تقيؤ.
- صعوبة في التنفس.
- قد يتعرض الطفل للإمساك نتيجة التغيير المفاجئ في نظامه الغذائي، حيث يُعتبر الشوفان من الأطعمة الصلبة، والأطعمة الصلبة من الصعب هضمها في البداية مقارنة بحليب الأم.