خروجك من منزلك للتسوق بمبلغ معين و الرجوع بجزء منه و توفير النقود تعتبر مهمة صعبة أو شبه مستحيلة، فلا أحد ينكر أن للتسوق سحره و زهوته و خاصة لدى معظم النساء، فالمنتجات و طرق عرضها يجعلهن يجتذبنها من على الأرفف حتى لو لم تكن بالضرورية لحاجتهن، و الآن نضع بين أيديكم أهم الطرق لـ توفير النقود و مقاومة إدمان التسويق و من ناحية أخرى الحفاظ على الميزانية من أن تنتهي في بداية الشهر.
أهم طرق توفير النقود
1- ضع خطة مسبقة
- قم بوضع قائمة مفصلة بما تحتاجه خلال الأسبوع و لا تنسى أن تضع في الاعتبار ماذا ستفعل ببقايا الطعام.
- تناول وجبة خفيفة قبل الذهاب للتسوق و التزم بما حددته مسبقاً في قائمة المشتريات لتتجنب الأخطاء المكلفة.
- قبل وضع القائمة الأسبوعية تحقق من وجود تخفيضات على بعض السلع و استعمل كوبونات التخفيض، و هذه أول خطوة لتوفير نقودك.
2- اختر الطعام الصحي فهو أرخص
- تناول الطعام الصحي يمكنه فعلاً توفير نقودك، أثبتت الدراسات أن الذين يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن، لا ينقصون وزنهم فقط بل يقللون ميزانية الطعام أيضاً.
- يبدأ التوفير بتقليل حجم حصة الطعام للفرد و خفض كمية المشتريات من الطعام ذو السعرات الحرارية العالية ( التي غالباً ما تزيد من قيمة المشتريات .
- كثير من الأشخاص يميلون إلى إنفاق الكثير من النقود على هذا النوع من الطعام الذي لا يقدم أي قيمة غذائية و لكن يحتوي فقط على السعرات الحرارية مثل ( المياه الغازية، المعجنات، رقائق البطاطس).
- إذا أخذت في الاعتبار القيمة الغذائية للمنتج قبل شرائه فيمكنك توفير النقود و الاستفادة قدر المستطاع مما قمت بشرائه فمثلاً استبدل المياه الغازية بالعصائر الطبيعية.
- الطعام المثالي هو المليء بالعناصر الغذائية و ليس السعرات الحرارية، و الطعام الأقل كلفة من الممكن أن يكون طازج، مجمد أو معلب.
ماذا تفعل إذا اشتهيت الحلوى؟
- وفر نقودك و ابتعد عن الكيك و البسكويت و استبدلهم بالفاكهة الموسمية،حيث أن الفاكهة لا تحتوي على دهون و هي غنية بالألياف و العناصر المغذية، فالفاكهة مصدر طبيعي و صحي للطاقة.
- يمكنك إضافة أيس كريم قليل السعرات أو زبادي خالي الدسم مع الفاكهة لتتمتع بتحلية خالية من الدهون و قليلة السعرات.
3- اشتري الطعام في مواسمه
احرص على الاطلاع على المنتجات المتوفرة خلال الموسم و قم بشراء الطعام خلال مواسمه فقط، شراء الطعام في غير موسمه غالباً ما يكلف أضعاف سعره.
4- استفد من التخفيضات و الكوبونات
- التخطيط للوجبات بناء على ما يوجد من تخفيضات على أسعار الطعام يوفر الكثير من النقود التي تنفقها على البقالة، و عند استعمال الكوبونات احرص أنها لشيء تحتاجه فعلاً.
- كثيراً ما تجد التخفيضات على هيئة اشتر واحدة واحصل على الأخرى مجاناً و لكن هذا النوع من التخفيضات يجعلك تشتري أكثر من حاجتك، بدلاً من ذلك اشتري الطعام المخفض لنصف السعر و بذلك توفر نقودك و لا تشتري أكثر من حاجتك.
- يمكنك استعمال المجمد للاحتفاظ بالطعام الذي اشتريته في التخفيضات لاستعماله لاحقاً.
5- ضعه معك في حقيبة
- تحضير الغداء أو وجبة خفيفة و إحضارها معك للعمل أو أينما كانت وجهتك لا يوفر فقط المال بل يساعدك في التحكم في مكونات ما تأكله فتحصل بذلك على طعام صحي و مغذي و قليل السعرات.
- يمكنك تخضير ساندويتش، سلطة، حساء أو أي وجبة خفيفة ووضعها في وعاء لحفظ الطعام.
6- فكر في الطعام المجمد المعلب أو المجفف
عند تحضير المكونات للطهي فكر في الطعام المعلب، المجمد، أو المجفف فهو أرخص من الطعام الطازج و لكنه غني أيضاً بالمواد الغذائية.
فهذه المنتجات يتم تجميدها، تعليبها أو تجفيفها عندما تكون في قمة نضجها و هذا يعني أنها مليئة بالعناصر الغذائية.
عند استعمال المنتجات المجمدة اكتفي باستعمال ما تحتاجه واترك الباقي في المجمد
المنتجات المعلبة تكون محفوظة في شراب أو ماء مملح فلذلك يجب غسلها قبل الاستعمال.
الفاكهة المجففة تكون أقوى في النكهة من الفاكهة الطازجة وتمثل بديل رائع لها أيضاً استبدل اللبن السائل باللبن المكثف أو البودرة عند استعماله في الطهي .
7- وفر من البروتينات
- استبدل البروتين الحيواني الباهظ التكلفة ( اللحوم، الدواجن، الأسماك) بمصادر البروتين النباتي الأقل في التكلفة مثل ( الفول، البيض، التوفو و البقوليات).
- تناول الطعام النباتي مرة في الأسبوع يزيد من استهلاكك للطعام الصحي و يوفر نقودك، البيض مصدر رخيص للبروتين و يمكن تناوله في أي من الوجبات الثلاث.
- يمكنك أيضاً تقليل كمية البروتين الحيواني في الوجبة و التعويض عنها بنوع آخر من البروتين النباتي.
- عند شرائك اللحم اختر اللحم الطري مقطع لأجزاء صغيرة، يمكنك شراء الدجاجة كاملة و تقطيعها بالمنزل بدلاً من دفع المزيد من المال للحصول عليها جاهزة .
8- لا تهدر الطعام
- قبل أن تشتري أي شيء فكر جيداً كيف ستستخدمه، فالكثير من الطعام يتم هدره بصورة كبيرة كل عام.
- استعمل بقايا الخضر، الدجاجن اللحم في صنع الحساء، السلطة، الطواجن، أظهر إبداعك في الطهي و قلل من تكلفته.
- يمكنك تناول بقايا الطعام في اليوم التالي أو استخدامها في صنع وجبة جديدة .
9- اشتري الأفضل
- احرص على قراءة قائمة المكونات على الغلاف قبل شراء المنتج، و ترتيب المكونات حسب وزنها فإذا كنت مثلاً تنوي شراء صلصة الطماطم ابحث عن المنتج الذى يضع الطماطم أولاً و ليس الماء في قائمة المكونات.
- احرص أيضاً على شراء المنتج البسيط من الطعام الذي تريده و ابتعد عن تلك التي تحتوي إضافات فذلك يزيد من سعرها.
10- اشتري المنتجات المعدة مسبقة فقط عند الحاجة
المنتجات المعدة مسبقاً ( مقطعة، مغسولة ) تكون أغلى سعراً تجنب شرائها إذا لم يكن هناك تخفيض، لكن الأشخاص الذين يعيشون وحدهم يفضلون هذه المنتجات و يجدونها مناسبة لهم برغم زيادة التكلفة.
11- إعداد الطعام بكمية كبيرة و تخزينه
يمكنك شراء كميات كبيرة من الطعام و طهيه طازج، و تخزينه في المجمد و بذلك تعمل على توفير النقود و الوقت مثلاً يمكنك شراء الطماطم عندما يكون سعرها رخيصاً و تحضير الصلصة و تخزينها في المجمد لتكون جاهزة للاستعمال في أي وقت و أيضاً توفر النقود بدلاً من شرائها من المتجر.
12- ازرع حديقتك
- يمكنك زراعة الخضراوات و بذلك تحصل عليها طازجة، فلا يوجد شيء أفضل من الطماطم الصيفية الطازجة و هي لا تحتاج لحديقة بل يمكنك زراعتها في أصيص.
- إذا لم تكن لديك حديقة يمكنك مشاركة حديقة الجيران، ابدأ بكميات صغيرة و اختر الخضراوات البسيطة السهل زرعها.
- يمكنك الاستفادة من المحصول طوال العام عن طريق تجميد أو تعليب الخضراوات.
الآن صرت تعرف أن تناول الطعام الصحي ليس مكلفاً و أنه بالفعل يمكنك توفير النقود و خفض ميزانية التسوق إلى النصف!
اتبع تلك الإرشادات و تسوق بذكاء و ثق أنك ستعود للمنزل بعد التسوق بحافظة نقود ممتلئة.
اقرأ أيضاً: