الصيام أحد أساسيات شهر رمضان المبارك، لكنه أيضا قد يكون سلوك متبع في غير شهر رمضان عند الكثير من الأشخاص لأسباب مختلفة منها ما هو ديني ومنها ما هو رغبة في الحصول على فوائده للجسم والمناعة، لذلك سنتعرف كيف أن الصيام يقوي المناعة حسب الأبحاث العلمية، في السطور التالية.
فوائد الصيام للجسم
للصيام أنواع مختلفة منها المتقطع ومنها ما هو لمدة أطول، هناك عدة فوائد للصيام للجسم بشكل عام، خاصة عند حرمان الجسم لفترة يبدأ في حرق الدهون حتى يتمكن من إنتاج الطاقة، ومن أهم فوائد الصيام للجسم:
- الحد من مقاومة الجسم للأنسولين وتعزيز التحكم في نسبة السكر في الدم.
- محاربة ومقاومة الالتهابات.
- تعزيز صحة القلب، من خلال تحسين ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.
- خسارة الوزن وحرق الدهون.
- زيادة إفراز هرمون النمو.
- تأخير علامات الشيخوخة.
الصيام يقوي المناعة
حرمان جسمك من الطعام لفترة يبدأ في تحفيزه لاستخدام المخزون المتوفر لديه من الطاقة وهو الجلوكوز الذي يوجد في شكل جليكوجين في كل من الكبد والعضلات، والذي يبدأ في النفاذ بعد حوالي 24 إلى 72 ساعة، ومن هنا يقوم الجسم باستخدام كل من الأحماض الأمينية والدهون من أجل الحصول على الطاقة.
نتيجة لهذه العملية ينتج ما يعرف بالكيتونات، التي يتم استخدام كمصدر للطاقة لكل من الدماغ والجسم، أحد هذه الكيتونات يعرف بـ بيتا هيدروكسي بوتيرات، والذي يفيد جهاز المناعة.
بعض الباحثين لاحظوا أن تعرض الخلايا المناعية لدينا بكميات معينة بعد الصيام بيومين أدى إلى انخفاض الاستجابات الالتهابية، بل أظهرت بعض الأبحاث التي أجريت على البشر والفئران، أن الصيام لمدة 48 إلى 72 ساعة، قد يعزز من تجديد الخلايا السليمة، وإعادة تدوير التالف منها.
بالإضافة إلى ما سبق يمكن أن يكون للصيام هذه الفوائد الخاصة بالمناعة، ومنها:
- يساعد على محاربة الإجهاد التأكسدي.
- مقاومة الالتهابات التي قد يكون لها علاقة ببعض الأمراض مثل السرطان، وأمراض القلب والتهاب المفاصل الروماتيدي.
- بعض الأبحاث الصغيرة ترى أن الصيام يمكن أن يكون مفيد ضد العدوى البكتيرية، ولكن يظل هناك حاجة لمزيد من الأبحاث والدراسات.
ولكن من المهم استشارة الطبيب في حال كنت تعاني من أي أمراض مزمنة أو تلتزم بعلاج موصوف لك، حتى يحدد الأنسب لحالتك.
كيف تقوي مناعتك في رمضان؟
يسمح في رمضان بتناول الطعام منذ المغرب وحتى الفجر، ويعتمد الصائمون على وجبتين أساسيتين هما الإفطار والسحور، ولتقوية المناعة يجب أن تشمل الوجبتين العناصر الأساسية والمغذيات المهمة التي تساعد على مد الجسم باحتياجته خلال اليوم، حاول أن تكون وجباتك منوعة ويشمل:
- الخضروات والفواكه.
- الخبز والبطاطس والحبوب.
- منتجات الألبان.
- اللحوم والأسماك والدهون.
احرص على أن تكون وجبة الإفطار لديك غنية بالسوائل والأطعمة قليلة الدهون، مع القليل من السكريات الطبيعية، وابتعد عن السكريات المضافة، لضررها والسعرات الحرارية التي تضيفها للجسم.
التمر مفيد للجسم لكسر الصيام عليه، فهو يوفر السكريات الطبيعية للجسم، وغني بالمعادن والفيتامينات التي تقوي المناعة، ويمكنكم التعرف بالتفصيل على فوائد التمر في تقوية المناعة.
تناول الحساء (الشوربة) مفيد لجسمك، فهو يمدك بالسوائل ويساعد على توفير المغذيات له، مما يمنحك الطاقة والمغذيات اللازمة أيضا.
في السحور
- احرص على تناول الألياف والحبوب الكاملة فهي تمدك بالشبع.
- اختر الأطعمة الغنية بالماء، حتى تساعد على ترطيب جسمك في اليوم التالي خلال الصيام.
- الزبادي مفيد في السحور لأنه غني بالبروتين والكالسيوم، والفيتامينات ويمكن دمجها مع الفواكه.
في النهاية، نحن ننصحك باتباع نظام غذائي سليم سواء كان في الأيام العادية أو في رمضان أو أي كان نظام الصيام الذي تتبعه، وفي حال اتباعك لنظام الصيام المتقطع استشر الطبيب للمتابعة معك.