يعتبر الحمص من البقوليات الشائعة والمفيدة والتي يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي خلال فترة الحمل بأشكال متعددة سواء مطبوخ أو مسلوق للاستفادة من قيمته الغذائية وفوائده الصحية، ولمعرفة أبرز فوائد الحمص للحامل تابعي معنا عزيزتي القارئة هذا المقال.
القيمة الغذائية للحمص
وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية يحتوي كوب واحد من الحمص على القيمة الغذائية التالية:
- الطاقة: 267 سعر حراري
- البروتين: 14.4 جرام
- الدهون: 4.2 جرام
- الكربوهيدرات: 44.7 جرام
- الألياف: 12.5 جرام
- الكالسيوم: 80.4 جرام
- الحديد: 4.7 ملج
- المغنيسيوم: 78.7 ملج
- الفوسفور: 274 ملج
- البوتاسيوم 474 ملج
- الزنك: 2.5 ملج
- النحاس: 0.6 ميكروجرام
- السيلينيوم: 6.1 ميكروجرام
- فيتامين ج: 2.1 ملج
- حمض الفوليك: 280 ميكروجرام
- الكولين: 69.7 ملج
- بيتا كاروتين: 26.2 ميكرو جرام
- فيتامين هـ: 0.6 ملج
- فيتامين ك: 6.6 ملج
فوائد الحمص للحامل
إليكِ أهم فوائد الحمص الصحية لكلًا من الأم والجنين:
ضبط سكر الدم
تساعد إضافة كمية مناسبة من الحمص إلى النظام الغذائي خلال فترة الحمل على ضبط مستويات السكر في الدم والتحكم فيها لدى الحوامل المصابات بسكري الحمل، وذلك لاحتوائه على الألياف.
الحماية من الربو
تشير إحدى الدراسات إلى أن الألياف الموجودة بالحمص لها دور كبير في حماية الطفل من الربو وأمراض الجهاز التنفسي بعد ولادته.
تخفيف الإمساك
حيث تساعد الألياف الغذائية الموجودة بالحمص أيضًا على تحسين الهضم وعلاج مشاكل الجهاز الهضمي وبالتالي فإنه يخفف الإمساك المزعج الذي تعاني منه بعض الحوامل.
دعم نمو الجنين
حيث يحتوي الحمص على العديد من الفيتامينات الأساسية والمعادن التي تدعم نمو أنسجة وأجهزة جسم الجنين بشكل سليم.
يحمي من فقر الدم
نظراً لاحتوائه على الحديد الذي يحافظ على نسبة الهيموجلوبين بالدم وبالتالي يمنع التعرض لفقر الدم الخطير خلال فترة الحمل.
الحماية من عيوب الأنبوب العصبي
حيث يعتبر الحمص من البقوليات الغنية بحمض الفوليك الذي يساعد على منع تعرض الجنين لعيوب الأنبوب العصبي ومشاكل النخاع الشوكي.
يوفر الطاقة للحامل
خلال فترة الحمل يعمل الجسم بشكل مضاعف لذا فإنه يحتاج إلى مستويات عالية من الطاقة للتمكن من التأقلم مع تغيرات الحمل، ويوفر الحمص مستويات كبيرة من الطاقة لذلك يجب على الحامل إضافته لنظامها الغذائي بشكل منتظم.
نمو دماغ الجنين
نظراً لاحتوائه على الكولين وهو من العناصر الهامة لدعم نمو دماغ الجنين وتطوره بشكل صحيح ومنع التعرض للتشوهات أو العيوب الخلقية.
تطور عظام الجنين
حيث يحتوي الحمص على الكالسيوم والفوسفات والمنجنيز والزنك وفيتامين ك، وجميعها عناصر هامة تساعد على تقوية العظام.
دعم الصحة العامة للأم
يساعد الحمص على تنظيم ضغط الدم ومستويات الكوليسترول ومستويات السكر في الدم، وأيضًا يقلل الالتهابات ويساعد على التحكم في الوزن ومنع زيادته.
فوائد الحمص للصحة العامة
بعد التعرف على فوائد الحمص للحامل إليكِ أبرز فوائده للصحة العامة:
- إدارة مرض السكري لاحتوائه على الألياف التي تساعد على تنظيم سكر الدم لدى الأشخاص المصابين بالسكري.
- الحماية من هشاشة العظام لاحتوائه على الكالسيوم والعناصر الهامة الأخرى التي تساعد على تقوية العظام.
- الوقاية من ارتفاع ضغط الدم لاحتوائه على البوتاسيوم الذي يعمل على تنظيم ضغط الدم.
- الحفاظ على صحة القلب لاحتوائه على الألياف والبوتاسيوم وفيتامينات ب والحديد وغيرها من العناصر الهامة التي تعمل على تقليل الكوليسترول الضار وحماية القلب والأوعية الدموية.
- تقليل خطر السرطان نظراً لاحتواء الحمص على العديد من مضادات الأكسدة القوية مثل السيلينيوم وبيتا كاروتين والتي تحارب الجذور الحرة المسببة للسرطان.
- تحفيز الذاكرة، لاحتواء الحمص على الكولين الذي يدعم وظائف الجهاز العصبي ويحسن المزاج وينشط الذاكرة.
بعد معرفة فوائد الحمص للحامل يمكنك استشارة الطبيب بشأن تناول الحمص والكمية المناسبة لكِ لضمان الاستفادة منه مع الحفاظ على صحتك، مع تمنياتنا لكِ بحمل صحي وجنين معافى.