يعتبر الترمس من أشهر أنواع البقوليات وأكثرها تداولاً حيث يتميز بطعمه الرائع، كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات مما يجعله مفيدًا لصحة الجسم والبشرة والشعر، وللتعرف على فوائد الترمس للحامل تابعي معنا عزيزتي القارئة هذا المقال.
فوائد الترمس للحامل
تعتبر فترة الحمل من المراحل الهامة والحساسة بالنسبة للمرأة لذلك يجب الانتباه جيدًا إلى الأطعمة التي تتناولها، وعلى الرغم من الفوائد الصحية المتعددة للترمس إلا أنه لا ينصح بتناوله أثناء الحمل أو الرضاعة حيث أنه يمكن أن يسبب القيء ومشاكل في البلع ويتسبب في حدوث مشاكل في التنفس وزيادة إفراز اللعاب.
كما أثبتت بعض الدراسات تعرض بعض الأشخاص للتسمم نتيجة تناوله والسبب في ذلك هو وجود أنواع من الفطريات والتي قد تعيش أحيانًا ببذور الترمس وتقوم بإفراز مواد سامة، لذلك من الضروري تجنب الترمس أثناء فترة الحمل حفاظًا على صحة الأم والجنين.
فوائد الترمس للصحة العامة
تتمثل الفوائد الصحية للترمس في كونه يحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الهامة لدعم صحة الجسم والحفاظ عليه، وتشمل هذه العناصر ما يلي:
القيمة الغذائية
حيث يحتوي كوب من الترمس على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل:
- نسبة من الدهون تبلغ 4.9 جرام.
- البروتين بنسبة 26 جرام.
- الكربوهيدرات بنسبة 16.4جرام.
- الألياف بنسبة 4.6 جرام.
هذه العناصر تجعله مفيدًا في نمو وتجديد خلايا الجسم المختلفة كما يعمل إصلاح الأنسجة ويساعد على تقوية جهاز المناعة، كما تسهم الألياف الموجودة بالترمس في دعم صحة القلب والأوعية الدموية وقد تساعد أيضًا في زيادة معدل حرق الجسم.
غني بحمض الفوليك والثيامين
يساعد تناول الترمس على توفير كمية كبيرة من:
- الثيامين، وهو فيتامين ضروري لعملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون وكذلك للحفاظ على وظائف الجهاز العصبي، ويحتوي كوب واحد من بذور الترمس على 0.22 مليجرام من الثيامين أي 20% من الاحتياج اليومي الموصى به للنساء و 18% من الموصى به للرجال.
- حمض الفوليك، وهو عنصر هام لامتصاص البروتينات في الجسم وهو ما قد يجعل بعض الأشخاص يرجحون أن ذلك من فوائد الترمس للحامل ويوفر كوب من بذور الترمس نحو 98 ميكروجرام من حمض الفوليك.
غني بالمنجنيز والزنك
يسهم تناول كوب من الترمس في توفير:
- الزنك بمقدار 2.3 ملليغرام – 29 في المائة و 21% من تناول الزنك اليومي المحدد للنساء والرجال.
- المنجنيز بنسبة 1.12 ملليجرام والتي تشكل ما يقرب من نصف كمية المنغنيز الموصى بها للرجال و 62% للنساء.
تعمل هذه المعادن على تعزيز مناعة الجسم كما أنها تحسن من فرص الإنجاب، وتعمل على محاربة الجذور الحرة المسببة للأمراض الخطيرة مثل السرطان.
غني بالمغنيسيوم والنحاس
يوفر كوب من بذور الترمس ما يلي:
- المغنيسيوم بنسبة 90 ملليجرام، أي ما يمثل 28% من الاحتياج اليومي الموصى به للنساء و 21% للرجال.
- النحاس بنسبة 383 ميكروجرام، أي ما يمثل 43% من الاحتياج اليومي الموصى به للنساء والرجال.
يسهم المغنيسيوم في الحفاظ على كثافة العظام وتقويتها ودعم وظيفة العضلات، ويساعد أيضًا على تجديد الخلايا باستمرار وتقوية خلايا المخ، كما يساعد النحاس على معالجة وامتصاص الجسم للحديد ودعم وظيفة الحبل الشوكي والدماغ وتقوية الأوعية الدموية.
أطعمة يجب أن تتجنبها الحامل
بعد التعرف على فوائد الترمس للحامل من الضروري الانتباه إلى الأطعمة الأخرى التي يجب تجنبها أثناء الحمل ومنها:
- بعض أنواع الأسماك التي تحتوي على الزئبق مثل سمك القرش وسمك أبو سيف وسمك المارلين لأنها قد تسبب التسمم.
- الأطعمة غير المطبوخة بشكل جيد على النار مثل اللحوم الباردة وذلك لتجنب خطر العدوى البكتيرية التي قد تؤثر على الجنين بشكل كبير.
- البيض النيء والذي يمكن أن يتسبب في الإصابة بعدوى السالمونيلا.
- أنواع الجبن المصنعة لأنها قد تتسبب في الإصابة بعدوى الليستريا.
- الأطعمة السريعة والمخبوزات الجاهزة التي تحتوي على اللحوم مجهولة المصدر.
بعد معرفة فوائد الترمس للحامل يجب الرجوع للطبيب واستشارته بشأن الأطعمة الآمنة التي يمكنك تناولها أثناء الحمل لتجنب المخاطر الصحية، مع تمنياتنا بمزيد من الصحة والسعادة.