تزخر موائد رمضان بشتى أنواع المأكولات والمشروبات والحلويات المختلفة وبالتالي يتساءل الكثيرين عن رجيم رمضان وطريقة اتباعه، فالكثير من الأشخاص ينهون الشهر الكريم بزيادة بضع كيلو جرامات في الوزن، والسؤال الذي يطرح نفسه هنا، هل يمكن الاستفادة من رمضان في فقدان الوزن الزائد بدلا من اكتساب المزيد؟ تابع المقال التالي لمعرفة رجيم رمضان لفقدان الوزن الزائد.
رجيم رمضان
الرسالة الأساسية وراء رمضان هي الانضباط الذاتي والسيطرة على الذات وخاصًة بالنسبة للطعام، واتباع نظام غذائي صحي متوازن في وجبتي الإفطار والسحور مع نسبة مناسبة من الكربوهيدرات، والدهون، والبروتين مما يساعد على فقدان الوزن الزائد.
أطعمة للإفطار والسحور في رجيم رمضان
يجب أن تحتوي وجبتي الإفطار والسحور على أطعمة من جميع المجموعات الغذائية الرئيسية مثل:
- الفواكه والخضراوات.
- الخبز، والحبوب، والبطاطس.
- اللحوم والأسماك.
- الحليب ومنتجات الألبان.
- الأطعمة التي تحتوي على الدهون والسكر بنسبة معتدلة.
يجب الحد من كمية الأطعمة السكرية التي يتم تناولها، وتضمين مصادر صحية للكربوهيدرات في النظام الغذائي، مثل الحبوب الكاملة، والخضروات، والفواكه، والبقوليات، ومنتجات الألبان قليلة الدهون.
الأطعمة الغنية بالألياف يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء والجهاز الهضمي، وتعزز الشعور بالامتلاء، مما يساعد على الشعور بالشبع، وتعزيز فقدان الوزن الزائد، وتشمل: الفاكهة، والخضروات، والبقوليات، والأطعمة النشوية وخاصة الحبوب الكاملة.
نصائح لوجبة إفطار صحية
- اعتاد المسلمون الإفطار على التمر وفقا للتقاليد النبوية، وتوفر التمور دفعة من الطاقة، كما تعطي عصائر الفاكهه أيضا تأثير تنشيط مماثل.
- ابدأ بشرب الكثير من الماء، مما يساعد على تعويض السوائل ويقلل من فرص الإفراط في تناول الطعام، وتجنب الأطباق غير الصحية الغنية بالدهون.
نصائح لوجبة سحور صحية
- وجبة السحور وهي وجبة ما قبل الفجر، يجب أن تكون وجبة صحية معتدلة تمد الجسم بالطاقة الكافية لساعات عديدة.
- تناول طعام بطئ الهضم مثل السلطة، والحبوب وخاصة الشوفان، أو الخبز المحمص يوفران إمداد ثابتًا للطاقة.
- من المهم الحصول على بعض السوائل الغنية بالفيتامينات، مثل عصير الفاكهة أو الفاكهة.
أطعمة يجب تجنبها في رجيم رمضان
يجب تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي والقهوة والكولا، فالكافيين هو مدر للبول ويحفز فقدان الماء أسرع من خلال التبول، كما يجب تجنب الأطعمة التالية:
- الأطعمة المقلية مثل السمبوسة والزلابية المقلية، أو على الأقل يمكن خبز السمبوسة بدلا من القلي بالزيت.
- الأطعمة الغنية بالسكر والأطعمة الغنية بالدهون بما في ذلك حلويات رمضان.
- الأطعمة المطبوخة عالية الدسم مثل المعجنات وغيرها، أو على الأقل صنع طبقة واحدة فقط منها.
نصيحة مهمة
يعتبر الشوي أو الخبز هما الطرق الأكثر صحة بدلا من القلي بالزيت، كما يساعد على الحفاظ على النكهة والطعم وعدم تزويد الجسم بعدد كبير من السعرات.