ADVERTISEMENT

مصادر فيتامين ب17 في الأطعمة وفوائده

مصادر فيتامين ب17فيتامين ب17 هو من أحد مركبات فيتامين ب والاسم العلمي له هو الأميغدالين، وهذا الفيتامين يتواجد في أطعمة معينة منها لب بذور المشمش والتفاح والخوخ، وعند تفكك فيتامين ب17 في الجسم فمن ضمن المواد التي ينتجها هي السيانيد، تعرف معنا على مصادر فيتامين ب17 من خلال هذا المقال.

مصادر فيتامين ب17

البذور

تعتبر البذور من المصادر الغنية بفيتامين ب17 منها: بذور المشمش، وبذور التفاح، ووبذور الكمثرى، وبذور التوت، والعنب، والفراولة، وأيضاً يوجد فى بذور الكتان بكميات كافية.

ADVERTISEMENT

الخضروات

الخضروات أيضا يمكن أن توفر لك الفيتامين، ومنها الكرفس والجزر.

اللوز

اللوز المر يوفر لك فيتامين ب17، وأيضا اللوز الخام كذلك.

وبعد أن تعرفت على مصادر فيتامين ب17 تعرف أيضاً على فوائده من خلال السطور التالية.

فوائد فيتامين ب17

يمكن لفيتامين ب17 خاصة إذا كان مستمداً من المصادر الغذائية الطبيعية بدلاً من المكملات الغذائية أن يحقق مجموعة من الفوائد الصحية وتشمل هذه الفوائد:

ADVERTISEMENT
  • علاج ارتفاع ضغط الدم: يمكن أن يساعد الأميغدالين في علاج مشكلات ارتفاع ضغط الدم، والعمل على خفضه.
  • يعزز الجهاز المناعي: فيتامين ب17 قد يساعد على تقوية الجهاز المناعي بجانب قدرته على زيادة خلايا الدم البيضاء.
  •  مسكنات الألم: يعتقد البعض أن فيتامين ب 17 أيضاً قد يكون بمثابة مسكن، الناتج عن بعض الحالات المرضية المتعلقة بالالتهابات.

من المهم معرفة أنه هناك حاجة لمزيد من الدراسات للتأكد من هذه الفوائد المحتملة، بعد أن تعرفت على مصادر فيتامين ب17 وتعرفت على فوائده تعرف أيضاً على أضراره.

أضرار فيتامين ب17

ولأن الأميغدالين يمكن أن يسبب تسمم السيانيد فقد ينخفض ​​ضغط الدم بدرجة كبيرة وقد يؤدي إلى تلف الكبد، أو الإصابة بالغيبوبة في أسوأ الحالات، وأعراض التسمم بالسيانيد تشمل:

  • الدوخة.
  • تخدر الجفن العلوي للعين.
  • تغيير لون الجلد إلى الأزرق.
  • الحمى.
  • مشاكل فى المشي.
  • الصداع.
  • الاكتئاب.
  • تلف الكبد.

هذه المشاكل عادة ما تكون أسوأ عند ابتلاع الأميغدالين بدلاً من حقنه، ويمكن تكوين ردود أفعال أسوء عند تناول جرعات من فيتامين ج أو أطعمة تحتوي على فيتامين ج مع الأميغدالين مثل:

  • اللوز.
  • الخوخ.
  • الفاصولياء.
  • الجزر.
  • الكرفس.
  • بذور الكتان.

وبعد أن تعرفت على مصادر فيتامين ب17 وتعرفت على فوائده وأضراره تعرف هل هو يعالج السرطان أم لا.

ADVERTISEMENT

هل فيتامين ب17 يعالج السرطان؟

لم يتم دعم الادعاءات التي تقول أن بإمكان فيتامين ب17 معالجة السرطان، وقام العلماء بمراجعة دراسات منشورة مسبقاً لتقييم أضرار السرطان وعلاجاته وآثاره المحتمله وتعارضه مع فيتامين ب17 (الأميغدالين)، ومع ذلك لم يتم العثور على أي شئ يثبت الادعاءات بأن فيتامين ب17 يعالج السرطان، وعلى العكس فالأميغدالين من الممكن أن يسبب آثار جانبيه ضاره كالتسمم بالسيانيد.

رغم عدم وجود طرق معروفة للوقاية من السرطان إلا أن هناك بعض الأشياء تساعد في تقليل الإصابة به مثل: اتباع نظام غذائي صحي، والإقلاع عن التدخين، وممارسة الرياضة، والحفاظ على وزن الجسم صحي، ويجب استشارة الطبيب أولاً قبل التفكير في استخدام فيتامين ب17 كعلاج للوقاية من السرطان منعاً لحدوث مضاعفات خطيرة.

الآن عزيزي القارئ وبعد أن تعرفت على مصادر فيتامين ب17 وفوائده وأضراره، فيجب عليك قبل تناوله استشارة الطبيب لتحديد إذا كان الجسم بحاجة إليه أم لا وأيضاً لتحديد الجرعة الآمنة منه.

هل كان هذا المحتوى مفيدا؟

جار التحميل...
كتب بواسطة رنا محمد
تاريخ النشر: تاريخ التحديث:
قد يعجبك أيضا
اقرأ المقال التالي
هذا الموقع يستخدم الكوكيز لتقديم أفضل تجربة تصفح اعرف المزيد