فوائد عصير الاناناس .. غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة


فوائد عصير الاناناسعصير الأناناس
من العصائر اللذيذة والمنعشة وأيضًا المفيدة، فعصير الأناناس معبأ بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وقد استُخدم الأناناس منذ زمن طويل كعلاج منزلي قديم للمشاكل الهضمية والالتهابات، بالإضافة لفوائد أخرى، تابع المقال التالي لمعرفة فوائد عصير الاناناس المختلفة.

ADVERTISEMENT

فوائد عصير الاناناس

تعزيز المناعة

أظهرت نتائج بعض الأبحاث أن الأطفال الذين يشربون الأناناس المعلب يومياً كانت نسبة تعرضم للعدوى الفيروسية والبكتيرية أقل من أولئك الذين لم يتناولوا الأناناس المعلب، كما تم اختصار وقت تعافيهم من هذه الأمراض.

المساعدة في الهضم

البروميلين Bromelain هو إنزيم موجود في عصير الأناناس ويساعد على تكسير وهضم البروتينات، كما يتواجد البرومينلين في شكل كبسولات للحد من التورم والكدمات، وتقليل وقت الشفاء، والألم بعد الجراحة.

ولكن انتبه؛ إن تناول الأناناس وعصير الأناناس لن يوفر ما يكفي من البروملين لاستخدامه كعلاج طبي للشفاء، فإجراءات المعالجة الشائعة المستخدمة عند صنع عصير الأناناس، تقلل بشدة من كمية البروميلين الموجودة في العصير.

ADVERTISEMENT

مكافحة السرطان

وجدت دراسة تم فيها استخدام عصير الأناناس الطازج أنه يثبط نمو خلايا سرطان المبيض والقولون، ولكن  يجب إجراء المزيد من الدراسات في البشر قبل إجراء أي صلات بين عصير الأناناس والسرطان.

كما يلعب البيتا كاروتينايما دورا وقائيا ضد سرطان البروستاتا، وفي دراسة أخرى وُجد أن الأشخاص الذين يتناولون أطعمة تحتوي على البيتا كاروتين أكثر من غيرهم لديهم خطر أقل للإصابة بسرطان القولون.

العناية بالبشرة

عصير الأناناس يحتوي على فيتامين C وبيتا كاروتين، ويمكن لمضادات الأكسدة هذه أن تساعد في محاربة تلف الجلد الناجم عن الشمس والتلوث، والحد من التجاعيد، وتحسين نسيج البشرة بشكل عام.

كما يساعد فيتامين C في تكوين الكولاجين، وهو بروتين شائع في الجسم يمنح البشرة قوتها وهيكلها.

ADVERTISEMENT

صحة العيون

وجدت إحدى الدراسات أن الحميات الغنية بفيتامين (ج) يمكن أن تقلل من خطر تشكل اعتام عدسة العين بنسبة الثلث، يحتوي السائل الموجود داخل العين على فيتامين C، وقد يساعد النظام الغذائي الغني بفيتامين C في الحفاظ على هذا السائل ومنع الانهيار الذي يؤدي إلى إعتام عدسة العين.

القيمة الغذائية لعصير الأناناس

كوب واحد يزن 250 جرام من عصير الأناناس المعلب، غير المحلى يحتوي على:

  • 132 سعرة حرارية.
  • 0.9 جرام من البروتين.
  • 0.3 جرام من الدهون.
  • 32 جرام من الكربوهيدرات.
  • 0.5 جرام من الألياف.
  • 25 جرام من السكر.
  • كوب واحد من عصير الأناناس يوفر 63% من احتياجات البالغين اليومية للمنغنيز ، و 42% من فيتامين C اليومي، و 10% أو أكثر من الثيامين، وفيتامين ب 6، وحمض الفوليك.

يحتوي الأناناس أيضًا على العناصر الغذائية التالية:

  • البوتاسيوم.
  • المغنيسيوم.
  • النحاس.
  • البيتا كاروتين.

تحذيرات هامة

قد يشعر بعض الناس بالألم أو عدم الراحة في الفم أو الشفتين أو اللسان بعد تناول عصير الأناناس بسبب إنزيم البروملين، حيث يمكن أن يسبب التعرض الشديد للغاية للبروميلين طفح جلدي وقيء وإسهال.

البرومبلين يمكن أيضا أن يتداخل مع بعض الأدوية، بما في ذلك بعض أنواع الأدوية التالية:

ADVERTISEMENT

يمكن أن تسبب الحموضة في الأناناس وغيرها من الحمضيات أو الفواكه الاستوائية زيادة في حرقة المعدة أو الارتجاع لدى الأشخاص الذين يعانون من حالة تسمى (GERD).

استهلاك الكثير من البوتاسيوم يمكن أن يكون ضارًا لأولئك الذين لا تعمل الكلية لديهم بشكل كامل، إذا لم تتمكن الكلى في شخص ما من إزالة البوتاسيوم الزائد من الدم، فقد تكون قاتلة، كما يمكن أن يتداخل البوتاسيوم بدرجة كبيرة مع حاصرات بيتا، وهو دواء يوصف لأمراض القلب.

الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاتكس هم أكثر عرضة من الآخرين للحساسية من الأناناس، ويمكن أن تتراوح أعراض تلك الحساسية من المعتدلة إلى الحادة ويمكن أن تشمل ما يلي:

  • طفح جلدي.
  • تورم.
  • التهاب الحلق.
  • تقلصات المعدة.
  • الصفير.
  • حكة في العيون.

يجب على أي شخص يعاني من هذه الأعراض بعد تناول عصير الأناناس التماس العناية الطبية.

ADVERTISEMENT

وفي النهاية وبعد معرفتك فوائد عصير الاناناس ، إذا كان لديك المزيد من التساؤلات أو الاستفسارات، يمكنك استشارة أحد أطبائنا من هنا.

هل كان هذا المحتوى مفيدا؟

جار التحميل...
كتب بواسطة د. مروة عصمت
تاريخ النشر: تاريخ التحديث:
https://www.medicalnewstoday.com/articles/317061.php
قد يعجبك أيضا
هذا الموقع يستخدم الكوكيز لتقديم أفضل تجربة تصفح اعرف المزيد