إن كنت تفكر بإنقاص وزنك، وتريد نظام غذائي لا تشعر معه بالحرمان، فيمكنك تخفيف وزنك تدريجيا باتباع هذه القواعد التي ستساعدك على فقدان الوزن دون أن تسبب مشاكل صحية مثل الأنيميا، نتيجة فقدانك لبعض العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك، تابع معنا المقال لتتعرف على نظام غذائي لانقاص الوزن بطريقة صحية دون الحاجة لطبيب .

استراتيجية فقدان الوزن

قبل أن تبدأ نظام غذائي لانقاص الوزن، عليك معرفة أنواع الأطعمة الصحية التي يمكنك تناولها، والأطعمة غير الصحية التي عليك تجنبها، وقبل كل شئ عليك الالتزام بالنظام الغذائي، ومعرفة السعرات الحرارية التي تحتاجها في اليوم.

السعرات الحرارية

يستخدم جسمك السعرات الحرارية التي يحصل عليها من الطعام للمشي، والتفكير، والتنفس، وغيرها من المهام الهامة، التي يقوم بها جسمك، ويحتاج الشخص العادي لتناول الطعام حوالي 2000 سعر حراري كل يوم تقريبا، تختلف السعرات الحرارية التي يحتاجها كل شخص حسب النوع، والعمر، كما يلي:

أولا: الأطفال، الذين تتراوح أعمارهم بين 2 إلى 8 عام، تحتاج من بين 1000 إلى 1400 سعر حراري.
ثانيا: النساء، من عمر 14 :30 تحتاج إلى 2400 سعر حراري.
ثالثا: الرجال، يحتاجون من عمر 14 : 30 عام إلى 2800 : 3000 سعر حراري.
رابعا: يحتاج الرجال والنساء أكبر من 30، لسعرات حرارية من 1800 إلى 2200، أما إذا كانوا يمارسون الرياضة، فيحتاجوا من 2200 إلى 3000 سعر حراري.

فوائد اتباع نظام غذائي لانقاص الوزن

زيادة الوزن قد تؤدي لمخاطر صحية منها:

أمراض القلب.
سرطان.
السكتة الدماغية.
داء السكري.

كما أن النظام الغذائي المتوازن مهم لأن أجهزة وأنسجة الجسم تحتاج إلى التغذية السليمة للعمل بشكل فعال، وبدون التغذية الجيدة، قد تتعرض للمرض، والعدوى، والتعب، وضعف الأداء.

ما عليك تجنبه في النظام الغذائي الصحي

الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية دون قيمة غذائية مثل:

اللحوم المعلبة.
الكيك.
البسكويت.
الكعك.
مشروبات الطاقة.
عصائر الفاكهة.
الآيس كريم .
بيتزا.
المشروبات الغازية والرياضية.

نظام غذائي لانقاص الوزن

إن النظام الغذائي المتوازن هو الذي يمد جسمك بالمواد الغذائية التي تحتاجها، ومن أجل الحصول على تغذية سليمة، عليك تناول :

الفاكهة الطازجة.
الخضروات الطازجة.
الحبوب الكاملة.
البقوليات.
المكسرات.
البروتينات قليلة الدهون.

مكونات النظام الغذائي الصحي

أولا: الفاكهة

تناول الفاكهة الطازجة، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن، تناولها كوجبة خفيفة وابتعد عن شرب عصائر الفاكهة، لأنه يفتقد للألياف الغذائية التي تشعرك بالشبع، وأيضا للقيمة الغذائية.

ثانيا: الخضروات

لابد أن يشمل النظام الغذائي كمية كبيرة من الخضروات، خاصة الخضروات الورقية، فهي تساعدك على الشعور بالشبع، وغنية بالمغذيات، مثل:

السبانخ.
الكرنب.
الفصوليا خضراء.
البروكلي.

ثالثا: الحبوب الكاملة

تناول الحبوب الكاملة والمنتجات المصنوعة منها فهي من الكربوهيدرات البسيطة وهي صحية أكثر من الكربوهيدرات المعقدة، فالدقيق الأسمر المصنوع من القمح الكامل صحي عن الدقيق الأبيض.

رابعا: البروتينات

اللحوم من مصادر البروتين، وهو ضروري لصحة العضلات والدماغ، وعلى النظام الغذائي أن يشمل للحوم الخالية من الدهون قليلة الدسم ،مثل الدجاج والسمك واللحوم الحمراء منزوعة الدهن هي أفضل الخيارات، لأن إزالة الجلد والدهون المرئية هي أسهل الطرق لتقليل كمية الدهون والكوليسترول في اللحوم.

البقوليات والمكسرات مصادر جيدة أخرى للبروتين، وتحتوي على العديد من الفوائد الصحية الأخرى، والألياف والمواد المغذية الأخرى، مثل

العدس.
اللوبيا.
البازيلاء.
اللوز.

وغيرها من المنتجات، وهناك أيضا فول الصويا وهي من البدائل الصحية للحوم، بالنسبة للمكسرات رغم فوائدها الكثيرة، لكن يجب ألا يتم الإفراط في تناولها حتى لا تؤدي لزيادة الوزن.

خامسا: الألبان

تحتاج الألبان لتحصل على كافيتك من الكاليسوم وفيتامين د، لكن تناول الألبان ومنتجاتها الخالية من اللبن.

إن رغبت بإضافة الدهون فعليك استخدام الدهون الصحية كزيت الزيتون دون الإفراط في استخدامه، والابتعاد عن استخدام الزيوت المهدرجة والمتحولة.

برنامج نظام غذائي لانقاص الوزن

الإفطار

وجبة الإفطار في الصباح هي من أهم الوجبات، وهي التي يستمدك بالطاقة بقية اليوم، ويجب أن تتألف من ثلاثة أشياء، وهي الألياف الغذائية أو الكربوهيدرات (خبز كامل الحبوب، أو الشوفان، أو رقائق القمح) والبروتينات (البيض، أو الزبادي، أوالحليب) والمكسرات (اللوز، أو البندق).

الغداء

اجعله مزيج من الحبوب الكاملة عالية الألياف مثل الأرز البني والشعير، والكربوهيدرات النشوية مثل البطاطس، والبروتينات مثل البقوليات، أو الدجاج منزوع الجلد أو الأسماك، بالإضافة إلى السلطات الطازجة لاستكمال وجبتك.

العشاء

اختار الأطعمة التي تساعدك على الشبع لمدة أطول، مثل تناول السلطة مع كوب زبادي.

وجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية

لا تتخلى عن الوجبات الخفيفة، فيمكنك تناول الفاكهة أو المكسرات كوجبة خفيفة حتى لا تشعر بالجوع.