تعتبر دوالي المريء من المشكلات الخطيرة، والتي يجب التعامل معها بحذر، ولهذا قد يبحث المصابون بها عن إرشادات تساعدهم في التعامل مع الحالة، ويعتبر طعام مريض دوالي المريء من الأساسيات التي يجب الاهتمام بها، تابعونا في هذا المقال لتتعرفوا على الطعام المناسب لمرضى دوالي المريء.
طعام مريض دوالي المريء
يجب على مرضى دوالي المريء أن يلتزموا بالأطعمة اللينة والطرية، وذلك لمنع حدوث أي تمزق داخل الأوردة المصابة بالدوالي، ويمكن أن يساعدك الطبيب في تحديد نوع الأطعمة المناسبة لك، ولكن يمكنك الالتزام بالتالي:
الأطعمة اللينة
وهذا يعني أنه يجب عليك الابتعاد عن الأطعمة الصلبة، والتي تكون صعبة البلع أو تحتاج إلى الكثير من المضغ، وبالتالي يمكنك تناول أطعمة مثل:
- الزبادي.
- الموز الناضج.
- البطاطس المهروسة.
- الأطعمة التي تم طهوها وتتميز بليونتها.
- الخضروات والفواكه المطبوخة.
- الجبنة الطرية واللينة مثل الجبن القريش وجبن الماعز.
- منتجات الألبان.
- البيض.
- زبدة الفول السوداني.
- الأسماك اللينة واللحوم الطرية.
وبالإضافة إلى هذا يجب عليك تجنب رقائق الشيبس والفواكه والخضروات الصلبة مثل الجزر.
الحبوب اللينة
يمكنك تناول الحبوب التي تم طهوها جيداً، والتي تصبح لينة وطرية عند طهوها مثل المكرونة والأرز المطهو دون أي إضافات، بالإضافة إلى بعض الوصفات اللذيذة مثل الشوفان المطبوخ والبان كيك، كما يمكنك تناول شرائح الخبز الطرية.
الأطعمة التي تمنع الإمساك
يجب عليك تجنب الإصابة بالإمساك، لأنه قد يؤدي إلى تمزق دوالي المريء، لذا من المهم أن تكون الأطعمة التي تمنع الإصابة بالإمساك جزءًا من نظامك الغذائي، وننصحك بتناول التالي:
- الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الألياف مثل البقوليات المطبوخة.
- عصير البرقوق.
- شرب الكثير من الماء.
الأكل بعد ربط دوالي المريء
هناك نصائح سيقوم الطبيب بتوجيهها لك عند إجرائك عملية ربط دوالي المريء، حيث سينصحك الطبيب بالقيام بالتالي بعد القيام بالعملية مباشرة:
- عدم تناول أي طعام أو شراب لمدة لا تقل عن ساعتين بعد العملية.
- شرب الكثير من السوائل خاصة الماء إلا لو نصحك الطبيب بتجنبها لفترة.
- تناول الأطعمة الطرية واللينة حتى يتحسن الحلق ويصبح أفضل.
ممنوعات طعام مريض دوالي المريء
هناك بعض الأطعمة التي قد يشكل تناولها خطراً على مرضى دوالي المريء، لأنها قد تؤدي إلى زيادة فرص تمزق الدوالي، وتزيد من فرص التعرض للنزيف، لذا ينصح بتجنب هذه الأطعمة:
الأطعمة التي تحتوي على الصوديوم
يجب عليك تجنب الأطعمة التي تحتوي على الصوديوم ومن بينها الملح، وذلك لأن الصوديوم من العناصر التي تسبب زيادتها تراكم الماء والسوائل داخل الأوردة، وبالتالي قد يؤدي الصوديوم إلى الضغط على الأوردة، لذا ننصحك بتجنب:
- ملح الطعام.
- الأطعمة المعلبة.
- رقائق الشيبسي.
- الأطعمة المجمدة.
الكحوليات
وذلك لأن الكحوليات تؤثر على الكبد والمريء وتؤدي إلى تلفهما، لذا ينصح بتجنبها خاصة بعد وجود دوالي وبعد القيام بعملية ربط المريء، وذلك حتى لا يحدث مزيف بعد العملية.
والآن وفي ختام مقالنا عن طعام مريض دوالي المريء وأهم الممنوعات، ننصحك باستشارة طبيبك للحصول على نظام غذائي مفصل يلائم حالتك، خاصة لو خضعت لعملية ربط المريء، وذلك حتى تتعافى سريعاً وتتجنب حدوث أي مضاعفات، مع تمنياتنا لك بدوام الصحة والعافية.