البطيخ والرجيم .. كثير منا سمع من مصدر أو آخر أن هناك رابط مشترك بين هاتين الكلمتين، وبالتأكيد نريد أن نعرف الإجابة الصحيحة حول ذلك الموضوع، فهل هناك علاقة تربط بين البطيخ والرجيم؟ وإن كان فما هي فوائد البطيخ للرجيم وإنقاص الوزن؟ وما هي فوائده للصحة بشكل عام؟
للإجابة عن تلك التساؤلات، تابع معنا عزيزي القارئ هذا المقال، والذي سنتحدث فيه عن البطيخ والرجيم وفوائد البطيخ الصحية الأخرى.
ما هي فوائد البطيخ؟
إن البطيخ وبلا شك هو عشق الكبار والصغار، فالجميع يحب تناول هذه الثمرة الصيفية المنعشة ذات اللون الأحمر الفريد، والمذاق البارد اللذيذ، ينتمي البطيخ إلى فصيلة القرعيات، والتي ينتمي إليها أيضاً الشمام، وقرع العسل، والكنتالوب، توجد الكثير من فوائد البطيخ المهمة لصحة الجسم، ومن هذه الفوائد ما يلي:
- تحسين وظائف الكلى، وعلاج اضطراباتها، وتنظيف الرواسب السامة فيها، بالإضافة إلى تحفيز إخراج البول.
- تقليل علامات الشيخوخة المبكرة، مثل التجاعيد والبقع على الجلد، وذلك لاحتواءه على كمية كبيرة من الماء.
- الوقاية من السكتة الدماغية، حيث أنه يحد من ارتفاع درجة حرارة الجسم، وبالتالي يقي من السكتة الدماغية التي تنتج من ارتفاع الحرارة، حيث يعتمد عليه سكان المناطق الاستوائية في الطعام كل يوم.
- تنظيم ضغط الدم وتحفيز تدفقه، مما يخفف الضغط على نظام القلب في ضخ الدم إلى الشرايين والأوعية الدموية.
- الوقاية من مرض السرطان، حيث يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة، بالإضافة إلى مادة الليكوبين، وهو مركب غذائي مرتبط بشكل كبير بمنع الإصابة بالسرطان.
- التحكم في مرض السكري، حيث تساعد الفيتامينات والمعادن الموجودة به على الأداء السليم للأنسولين في الجسم، بالإضافة إلى احتواءه على عدد قليل من السعرات الحرارية.
- تحسين صحة القلب، حيث يحتوي على البوتاسيوم الذي يقلل من خطر الإصابة بالأزمة القلبية، ويساعد على خفض مستوى الكوليسترول بالدم.
- يمنع التنكس البقعي في العين، كما يحمي العينين من أضرار النظر المرتبطة بالسن، ومن جفاف العين، وإصابات العصب البصري.
- علاج الضعف الجنسي، حيث يوجد بالبطيخ حمض الأرجنين، وهو مفيد في علاج ضعف الانتصاب، كما أنه يعزز الرغبة الزوجية، ويحد من البرود.
القيم الغذائية في البطيخ
ترجع الآثار الصحية المفيدة لثمار البطيخ إلى طبيعته الغذائية الرائعة، حيث يحتوي البطيخ على:
- كميات كبيرة من فيتامين سي، كما يحتوي على فيتامين أ، وفيتامين ب6.
- كمية كبيرة من معادن البوتاسيوم، والمغنيسيوم.
- أكثر من 91% من البطيخ عبارة عن ماء، فهو يعتبر ملك الأطعمة من حيث نسبة المياه.
- كمية جيدة من الألياف الغذائية التي تساعد في الشبع وتسهيل الهضم.
- أحماض النياسين والثيامين، ومجموعة من المغذيات النباتية بما فيها الليكوبين.
البطيخ والرجيم .. هل البطيخ ينقص الوزن؟
قد تكون مفاجأة أن ثمرة البطيخ ذات المذاق الحلو يمكن أن تساعدك على فقدان الوزن، حيث أنه لا يحتوي على أي دهون ولا كوليسترول، بالإضافة إلى أن عدد السعرات الحرارية به منخفض، فـ 100 جرام من البطيخ به 30 سعر حراري فقط، إذاً كيف يساعد البطيخ في فقدان الوزن؟ سوف تعرف الإجابة عزيزي القارئ من خلال النقط التالية:
- يحتوي البطيخ على نسبة ألياف طبيعية، فكوبين من مكعبات البطيخ بهما حوالي 1 جرام من الألياف، هذه الألياف تساعد على إتمام عملية الامتصاص بشكل صحي، وبالتالي تساعد عل خسارة الوزن.
- يتكون البطيخ من 91% ماء، وبالطبع يساعد ذلك في حرق الدهون بصورة أكبر.
- البطيخ منخفض السعرات الحرارية بشكل ملحوظ، فتناول كوبين من مكعبات البطيخ يمد الجسم ب 80 سعراً حرارياً فقط، قد تكون هذه النتيجة مفاجئة للكثيرين.
- البطيخ من الأطعمة المُشبعة، فنسبة الماء والألياف المرتفعة فيه تساعد على إبقاء الشعور بالشبع لفترة طويلة.
- لا يحتوي البطيخ على أي دهون أو كوليسترول، فهو خيار مثالي لوجبة خفيفة مُشبعة أثناء القيام بنظام غذائي لإنقاص الوزن.
- البطيخ من الأطعمة المنخفضة في كثافة الطاقة، هذه الأطعمة تمد الجسم بسعرات حرارية قليلة في العدد مع كمية كبيرة من المواد الغذائية.
والآن عزيزي القارئ، بعد أن أتممت قراءة هذا المقال، تكون قد تعرفت على العلاقة بين البطيخ والرجيم وما هي فوائد البطيخ في إنقاص الوزن، وما هي فوائده الصحية الأخرى للجسم.
