هناك الكثير من الأطعمة التي يخشى البعض من إدخالها إلى النظام الغذائي الخاص بالأطفال، ومن أشهرها الأسماك، فما هي فوائد السمك للأطفال؟ وهل هناك أضرار لتناوله؟ ومتى يمكن أن يقوم طفلك بتناول الأسماك في نظامه الغذائي؟ تابعينا لتعرفي الإجابة.
فوائد السمك للأطفال
يمكن أن يكون السمك مفيدًا للأطفال، ولكن يجب اختيار أنواع معينة، ويجب اختيار الأسماك بحرص للأطفال خاصةً وأن بعض الأنواع قد تكون ضارة لهم، وقد أثبتت بعض الدراسات فوائد تناول السمك، لأنه قد يساعد في:
- توفير العناصر الغذائية التي قد يحتاجها الطفل خلال فترة النمو، وذلك لأنه يحتوي على الأوميجا 3 والأحماض الدهنية مثل حمض الإيكوسابنتاينويك وحمض دوكوساهيكسانويك، وهي من الأحماض التي قد يكون من الصعب الحصول عليها من أنواع أخرى من الأطعمة، بجانب أن الأوميجا 3 والأحماض الدهنية قد تكون مهمة لصحة المخ والعينين.
- غني بالعناصر الغذائية، فهو مصدر مهم للبروتين الذي يساعد في نمو الجسم وبناء العضلات وإصلاح الأنسجة التالفة، بل ويحتوي على نسبة منخفضة من الأحماض المشبعة.
- غني بفيتامين د الذي يلعب دورًا مهمًا في صحة العظام وتطور المخ.
- يحتوي على الزنك، والذي قد يكون له دور في زيادة قوة الجهاز المناعي للجسم ونمو الخلايا.
- يحتوي على فيتامين ب12، والذي قد يكون له دورًا في بناء خلايا الدم الحمراء لدى الطفل، بجانب تأثيره الإيجابي على المخ.
- تساعد الأوميجا 3 الموجودة بالأسماك على تحسين النظر لدى الأطفال.
- يعمل على تحسين النوم لدى الأطفال.
أفضل أنواع السمك للأطفال
هناك العديد من أنواع الأسماك التي قد تكون آمنة بالنسبة للأطفال، كما أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، ومن أشهرها:
- التونة وتعتبر هي أفضل خيار خاصةً التونة الفاتحة، بل وينصح أن يتناولها الأطفال بمعدل مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع.
- سمك البلطي.
- سمك السلمون.
- سمك التاروت (السلمون المرقط).
- سمك الرنجة وليس الرنجة المدخنة.
- سمك القد.
- الأسماك البيضاء.
- سمك السردين.
- الجمبري.
- الكابوريا.
- المحار.
بجانب هذه الأنواع هناك بعض الأنواع التي يجب تجنبها، لأنها قد تحتوي على معدلات عالية من الزئبق مثل سمك التلفيش وسمك القرش وسمك أبو سيف وسمك الماكريل الملكي وسمك الخشن البرتقالي وسمك مارلين وسمك التونة أزرق الزعنفة والسمك كبير العين.
متى يأكل الرضيع السمك؟
يمكن أن يدخل السمك ضمن النظام الغذائي للأطفال الرضع بمجرد أن يبدأوا بتناول الأطعمة الصلبة، وتنصح بعض المنظمات الطبية مثل الجمعية الأمريكية لطب الأطفال الانتظار حتى يتم الطفل شهره السادس ليبدأ بتناول الأطعمة الصلبة.
وهناك بعض الخبراء الذين كانوا قد رشحوا أن يتم تأجيل إدخال السمك إلى نظام طفلك الغذائي لأنه أحد الأطعمة الشهيرة المسببة للحساسية.
بينما في الوضع الحالي يرشح أغلب الخبراء إدخال السمك إلى نظام طفلك بمجرد أن يبدأ بتناول الطعام أي بإكماله الشهر الرابع إلى السادس مع مراقبة الأعراض التي قد تظهر عليه عند إدخال السمك لملاحظة أي رد فعل تحسسي تجاهه.
تنبيه: من المهم أن تسألي طبيبك فيما يتعلق بالوقت المناسب لإدخال السمك إلى نظام طفلك الغذائي، وبأي كمية بجانب الطريقة التي سيتم تقديمه بها، وذلك لأن طبيب الأطفال الخاص بطفلك سيكون هو أكثر شخص قادر على تحديد الأفضل له.
أضرار السمك للأطفال
بجانب فوائد السمك للأطفال، فقد يكون هناك بعض الأضرار التي قد تنتج عن تناول بعض الأنواع، وذلك بسبب:
- بعض الأنواع قد تحتوي على كميات مرتفعة من الزئبق، فيسبب تسمم الزئبق والذي قد يكون له تأثير سلبي على الطفل وجهازه العصبي.
- احتمالية الإصابة بحساسية الأسماك وظهور أعراضها مثل القيء والإسهال والتورم والطفح الجلدي.
- احتمالية الإصابة بتلوث الطعام، والذي قد ينتج عن عدم طهي الطعام بصورة جيدة، لذا يجب طهي الأسماك جيدًا قبل تقديمها للأطفال.
والآن وفي ختام مقالنا وبعد أن تعرفتم على فوائد السمك للأطفال وأهم الأضرار التي قد تنتج عنه، ننصحكم بإدخاله في النظام الغذائي وفقًا لتعليمات الطبيب وبكميات محددة لتجنب أي أضرار قد تنتج عنه.