فوائد السمسم لزيادة الوزن بطريقة صحية

فوائد السمسم لزيادة الوزنبذور السمسم من أكثر المكونات الطبيعية التي يتم استخدامها في المطبخ الشرقي، فالسمسم نبات له بذور صغيرة جداً تدخل في الكثير من المخبوزات والحلويات، فضلاً عن استخدامها في صناعة الطحينة واستخراج زيت السمسم، ولكن هل سمعت عن فوائد السمسم لزيادة الوزن بشكل خاص؟ وما هي هذه الفوائد؟ وكيف يفيد السمسم جسدك بشكل عام؟ هذا ما سنتعرف عليه في هذا المقال عزيزي القارئ، فتابع معنا القراءة.

ADVERTISEMENT

نظام زيادة الوزن الصحي

يجب التركيز على تناول الأطعمة الصحية أثناء محاولة زيادة الوزن، فزيادة الوزن لا تعني بالضرورة إضافة الكثير من الدهون المتراكمة غير الصحية إلى جسدك، ولكن يمكن تناول أطعمة صحية وذات سعرات مرتفعة أيضاً لبناء العضلات، ويجب أن يشمل النظام الصحي لزيادة الوزن ما يلي:

  • اللحوم والدواجن والأسماك.
  • منتجات الألبان قليلة الدسم.
  • المكسرات.
  • الفواكه المجففة.
  • الخضروات والفواكه الطازجة.
  • الحبوب الكاملة.
  • الدهون النباتية غير المشبعة.
  • السوائل والماء.

فوائد السمسم لزيادة الوزن

عند النظر إلى المكسرات التي يمكن تناولها لزيادة الوزن بشكل صحي، يمكن تناول اللوز والكاجو وفول السوداني وغيرها من المكسرات، كما يمكن أيضاً تناول بذور السمسم.

تحتوي بذور السمسم على الدهون الصحية التي تعزز من جهود زيادة الوزن بشكل صحي، كما تحتوي ملعقة طعام منها على 52 سعر حراري، يمكن تناول 5 ملاعق من بذور السمسم أو إضافتها إلى السلطات والأطعمة للحصول على فائض السعرات الحرارية اليومي.

ADVERTISEMENT

فوائد الطحينة لزيادة الوزن

من فوائد السمسم لزيادة الوزن أنه يُستخدم في صنع الطحينة، فالطحينة في شكلها الخام هي معجون بذور السمسم الطبيعي، وتعتبر الطحينة من أهم أدوات زيادة الوزن وتتعدد فوائدها في تلك النقطة عن طريق:

  • تناول 4 ملاعق من الطحينة الخام يومياً للحصول على حوالي 340 سعر حراري إضافي.
  • تناول 8 ملاعق من صوص الطحينة للحصول على 370 سعر حراري تقريباً.
  • تناول  الطحينة الخام مع التمر، فإذا تناولت ثلاثة تمرات وخصوصا (تمر دجلة أو التمر العراقي) مع ملعقة طحينة، ستحصل تقريباً على 155 سعر حراري.
  • تناول ملعقة كبيرة من الطحينة الخام على شريحة من خبز القمح الكامل وشريحتين من التمور، تحتوي هذه الوجبة الصحية على 386 سعر حراري.

ما هي فوائد السمسم الصحية؟

بالإضافة إلى فوائد السمسم لزيادة الوزن فإنه يتمتع بعدد من الخصائص والقيم الغذائية التي تجعله يساعد على:

  • خفض ارتفاع ضغط الدم.
  • الوقاية من مرض السرطان.
  • إدارة مرض السكري.
  • تعزيز صحة العظام.
  • تحسين عملية الهضم.
  • تقليل الالتهاب.
  • تحسين صحة الفم.
  • فوائد للبشرة والشعر.
  • تعزيز وظيفة التمثيل الغذائي.
  • حماية الحمض النووي من تأثيرات الإشعاع الضارة.

والآن عزيزي القارئ، بعد أن تعرفت على فوائد السمسم لزيادة الوزن وفوائده المهمة لصحة الجسم بالكامل، ننصحك باستشارة الطبيب إذا ظهرت أعراض حساسية منه خاصة على الأطفال.

هل كان هذا المحتوى مفيدا؟

جار التحميل...
كتب بواسطة آية خيري
تاريخ النشر: تاريخ التحديث:
قد يعجبك أيضا
هذا الموقع يستخدم الكوكيز لتقديم أفضل تجربة تصفح اعرف المزيد