ADVERTISEMENT

فوائد الزعتر مع زيت الزيتون .. مزيج غني لنكهة طيبة وفوائد متعددة

فوائد الزعتر مع زيت الزيتون

ADVERTISEMENT
تمثل التغذية الصحية حجر الأساس للصحة الجيدة والوقاية من الأمراض، ومن أهم عناصر التغذية السليمة المكونات الطبيعية مثل الزعتر وزيت الزيتون، فهذا المزيج غني وصحي ويتمتع بالنكهة الطيبة، تابع المقال التالي لمعرفة فوائد الزعتر مع زيت الزيتون بمزيد من التفصيل.

الزعتر وزيت الزيتون

يعد الزعتر البري من الأعشاب التي تستخدم مع زيت الزيتون لعلاج عدد من الأعراض المرضية مثل الإسهال، وألم المعدة، وذلك نظرا لاحتوائها على خصائص مضادة للجراثيم. كما يمكن استخدامه كمطهر وطارد للحشرات.

ADVERTISEMENT

اما زيت الزيتون فهو من الزيوت التي يشاع استخدامها خاصة في دول منطقة البحر الأبيض المتوسط.حيث أثبتت الدراسات ان استخدام زيت الزيتون البكر له العديد من الفوائد الصحية مثل:

  • الحد من خطر الأصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
  • خفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار
  • رفع مستويات الكوليسترول النافع

فوائد الزعتر مع زيت الزيتون

الزعتر وزيت الزيتون مزيج نباتي مرتفع القيمة الغذائية، بالإضافة لنكهة هذا المزيج الطيبة التي يتم استغلالها في الكثير من الأطباق الصحية اللذيذة والمعجنات أيضًا، وفي التالي فوائد الزعتر مع زيت الزيتون واهم القيم الغذائية.

فوائد الزعتر الصحية

الزعتر هو شجيرة دائمة الخضرة يتم استخدامها في العلاجات الطبية والطهي لآلاف السنين، ويتم استخدام الزعتر  إما في شكل طازج أو مجفف، كما يُستخدم الزعتر بطرق مختلفة في علاج بعض المشاكل الصحية مثل:

  •  التخفيف من التوتر، والتقليل من الإجهاد.
  • العناية بصحة العين.
  • الحد من مشاكل الجهاز التنفسي.
  • تحسين صحة القلب والدورة الدموية.
  • تعزيز قوة الجهاز المناعي.
  • الحماية من الأمراض المزمنة.
  • منع الالتهابات الفطرية.
  • كما يقوم زيت الزعتر الأساسي بتنظيف الجهاز الدوري والقلب والجهاز الهضمي والجهاز العصبي والعضلات والجلد مع تقوية وتعزيز المناعة.

تنويه: يمكن أن يسبب تناول كميات عالية من الزعتر الاضطرابات المعدية المعوية بالنسبة لأولئك الذين يعانون من حساسية المعدة، لذا يجب عدم الإفراط في تناوله

ADVERTISEMENT

الفوائد الصحية لزيت الزيتون

زيت الزيتون غني بمضادات الأكسدة وفيتامين K، وفيتامين E، ويتميز زيت الزيتون بسمات غذائية جيدة للغاية، حيث يحتوي على دهون مشبعة أحادية مثل حامض الأوليك وحامض البلمتيك palmitoleic acid، الذي يشكل 10 جرام من إجمالي عدد الأحماض الدهنية في 14 جرام من هذا الزيت.

زيت الزيتون أيضا خالي من الكربوهيدرات والكولسترول، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وتحتوي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، على حوالي 120 سعرة حرارية. ومن فوائده ما يلي:

  •  علاج سرطان القولون والثدي.
  • علاج السكري، ومشاكل القلب، والتهاب المفاصل.
  • يساعد في فقدان الوزن ويحسن الأيض، والهضم، ويمنع الشيخوخة.
  • يساعد في خفض مستويات الكولسترول السيئة في الدم، لأنه غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، ويحتوي زيت الزيتون البكر الممتاز على أعلى مستوى من مادة البوليفينول المضادة للأكسدة وحمض الأوليك، وهو بالتالي خيار صحي مقارنة بالزيوت النباتية الأخرى.

فوائد الزعتر مع زيت الزيتون للتخسيس

يعد تناول الزعتر مع زيت الزيتون وخاصة زيت الزيتون البكر الممتاز طريقة جيدة يمكن الاعتماد عليها من اجل دعم جهود إنقاص الوزن.

فزيت الزيتون يحتوي على أحماض دهنية أحادية غير مشبعة أكثر من أي زيت طبيعي، مما قد يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم، وتعزيز الشعور بالشبع، وهو ما يساعد بدوره على الحد من الإفراط في تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون المكررة أو المتحولة.

ADVERTISEMENT

هذا إلى جانب فوائده في تحسين عملية الهضم، وتعزيز حركة الأمعاء، وهو ما يعتبر الخطوة الأساسية من أجل خسارة الوزن بفاعلية. حيث يمكن أن يؤدي عسر الهضم إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي التأثير سلبيا على جهود إنقاص الوزن.

اما عن الزعتر، فإن إضافته مع زيت الزيتون إلى نظامك الغذائي قد يساعد على:

  • تحسين عملية الهضم
  • توفير العديد من العناصر الغذائية الأساسية للجسم
  • تخليص الجسم من السموم
  • الوقاية من خطر الأصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل سرطان الرئة، وسرطان الفم

قد يعجبك أيضا
هذا الموقع يستخدم الكوكيز لتقديم أفضل تجربة تصفح اعرف المزيد