فوائد فاكهة الجرافيولا: وأضرارها المحتملة

فاكهة الجرافيولا
فاكهة الجرافيولا

هناك شجرة صغيرة خضراء تتواجد في الغابات الممطرة في أمريكا الجنوبية، أفريقيا، وجنوب شرق آسيا. تنتج هذه الشجرة فاكهة على شكل قلب صالحة للأكل، كما تستخدم في الحلوى والعصائر، وهي فاكهة الجرافيولا.

ADVERTISEMENT

ما هي فاكهة الجرافيولا؟

عادةً ما يخلط الناس بين الجرافيولا وفاكهة القشطة رغم أن هناك فروق بينهما في الشكل وكذلك الطعم. تتميز الجرافيولا بخصائصها المضادة للميكروبات والأكسدة. وقد اكتشف بعض العلماء أنها قد تكون خيَار علاجي لمجموعة من الأمراض الخطيرة، بما في ذلك السرطان. في هذا المقال سنوضّح لك فوائد الجرافيولا المتعددة وعلاقتها بعلاج الأمراض الخطيرة، تابع القراءة.

القيمة الغذائية

يحتوي كوب واحد من الجرافيولا (حوالي 225 جم) على الآتي:

  • السعرات الحرارية: 149.
  • الدهون: 0.7 جرامًا.
  • الصوديوم: 31.5 ملليجرامًا.
  • الكربوهيدرات: 37.9 جرام.
  • السكريات: 30.5 جرام.
  • الألياف: 7.4 جرام.
  • البروتين: 2.3 جرام.
  • فيتامين سي: 46.4 ملليجرامًا.
  • البوتاسيوم: 626 ملليجرامًا.

فوائد فاكهة الجرافيولا

تشير الأبحاث إلى أن الجرافيولا غنيّة بالعديد من الفوائد الصحية، مثل:

ADVERTISEMENT

1. لها خصائص مضادة للأكسدة

تحافظ مضادات الأكسدة على صحة الخلايا عن طريق مطاردة الجذور الحرة المسببة للأمراض في الجسم وتدميرها. وحسب دراسة أجريت في عام 2014، فإن مستخلصات الجرافيولا تحتوى على العديد من المركبات المضادة للأكسدة، بما في ذلك:

  • العفص.
  • الصابونين.
  • فيتوسترولس.
  • مركبات الفلافونويد.
  • الأنثراكينون.

2. تقوم بمحاربة الالتهابات

تعد فاكهة الجرافيولا مصدرً جيدًا لمضادات الأكسدة التي تساعد الجسم على إصلاح تلف الخلايا ومكافحة الالتهابات. وقد وجدت دراسة أجريت عام 2010 على الفئران أن الجرافيولا تعيق مستقبلات الألم وتقلل الالتهابات، وفي نفس الوقت حذّر الباحثون من أن هناك حاجة للمزيد من الأبحاث لتحديد ما إذا كانت آمنة تمامًا على البشر.

3. تساعد في خفض ضغط الدم

وجدت دراسة تم إجراؤها عام 2008 على الفئران، ان الجرافيولا قد تساعد الأشخاص على تنظيم نسبة السكر في الدم. حيث أن النتائج توصّلت إلى أن هذه الفاكهة قللت بشكل كبير من مستويات الجلوكوز في الدم لدى الفئران المختبرية المصابة بمرض السكري.

4. تساعد في علاج فيروس الهربس

الهربس هو عدوى فيروسية على شكل قُرّح قد تظهر على الأعضاء التناسلية أو الفم.

ADVERTISEMENT

تعتبر فاكهة الجرافيولا علاجًا بديلًا للهربس. فقد أظهرت دراسة أجريت عام 1999 أنه قد يكون لمستخلص الجرافيولا تأثيرات مضادة لفيروس الهربس البسيط HSV-2 وهو المسؤول عن تفشّي الهربس التناسلي.

فاكهة الجرافيولا ومرض السرطان

أظهرت دراسات مختلفة أن حبوب الجرافيولا لها تأثير على خطوط الخلايا لمجموعة متنوعة من السرطانات. وتحتوي ثمار شجرة الجرافيولا، وأوراقها، وبذورها، وجذورها على أكثر من 100 أسيتو جنين أنوني. ولهذه المركبات الطبيعية خصائص مضادة للأورام. وتثبت الأبحاث علاقة الجرافيولا بالسرطانات كالآتي:

  • الجرافيولا وسرطان الثدي

تعد فاكهة الجرافيولا من الفواكه التي تقي من سرطان الثدي. تشير الدراسات المعملية إلى أن مستخلصات الجرافيولا يمكنها تدمير بعض خلايا سرطان الثدي المقاومة لبعض أدوية العلاج الكيميائي، حيث وصفها بعض الباحثين بأنها “مرشح واعد لعلاج سرطان الثدي”.

كما تشير الأبحاث إلى أن فعالية الجرافيولا ونشاطها المضاد للسرطان قد يختلف باختلاف المكان الذي تمت زراعته فيه.

ADVERTISEMENT
  • الجرافيولا وسرطان البنكرياس

يعد سرطان البنكرياس واحد من أخطر أنواع السرطانات. وقد استخدم الباحثون خطوط الخلايا السرطانية في دراسة تم إجراؤها عام 2012 على مستخلص فاكهة الجرافيولا، وجدوا أنه يمنع نمو الورم الخبيث لخلايا سرطان البنكرياس.

  • الجرافيولا وسرطان البروستاتا

تم إجراء دراستين على هذا النوع من السرطان على الفئران. وجدث الأولى أن الماء المستخلص من أوراق الجرافيولا يقلل حجم البروستاتا عند الفئران. أما الثانية فقد وجدت أن مستخلص أسيتات الإيثيل من أوراق الجرافيولا لديه القدرة على قمع خلايا سرطان البروستاتا في الفئران.

ADVERTISEMENT
  • الجرافيولا وسرطان الكبد

تم إجراء دراسة معملية أشارت إلى أن مستخلصات الجرافيولا يمكن أن تقتل بعض أنواع خلايا سرطان الكبد المقاومة للعلاج الكيميائي.

فاكهة الجرافيولا للحامل

مثل جميع أنواع الفاكهة، الجرافيولا لها مخاطرها عند تناولها بجرعات كبيرة. فقد وجدت الأبحاث أنها غير آمنة للحامل؛ وذلك بسبب انه عند استهلاك كميات كبيرة منها قد تسبب سمية عصبية واضطرابات حركية مشابهة لمرض باركنسون.

أضرار فاكهة الجرافيولا

قد يتسبب تناول الجرافيولا في بعض المخاطر الصحية. فقد تتسبب هذه الفاكهة في تلف الأعصاب ومشاكل في الحركة خاصةً من الاستخدام طويل الأمد. فقد تسبب اعتلالًا عصبيًا خطيرًا يؤدي إلى أعراض شبيهة بأعراض مرض باركنسون، مثل الرعاش وتصلّب العضلات. فإذا كان الشخص مصاب بهذا المرض فإن تناول الجرافيولا قد يؤدي لتفاقم الأعراض.

قد تكون الجرافيولا أيضًا سامة للكلى أو الكبد مع الاستخدام المتكرر. فإذا كنت مصابًا بالأمراض أو لديك حالة صحية من الحالات الآتية، فيجب عليك التحدث إلى الطبيب قبل تناولها أو عدم تناولها:

  • لديك مشاكل في الكلى أو الكبد.
  • لديك ضغط دم منخفض أو تتناول أدوية ضغط الدم.
  • تتناول أدوية لمرض السكري.
  • حامل.
  • تقومين بالرضاعة.

أسئلة شائعة

ما هي طريقة أكل فاكهة الجرافيولا؟

تتنوّع طريقة تناول فاكهة الجرافيولا من العصائر إلى الآيس كريم أو تناولها نيئة. ونظرًا لأن نكهتها قوية وحلوة فغالبًا ما يتم تناولها نيئة كأي نوع فاكهة، وننصحك عند شرائها باختيار الأنواع اللينة منها واستخراج البذور والاستمتاع بلحمها الشهي الطريّ. والجدير بالذكر أنه يجب عليك الحذر من بذورها؛ حيث ثُبت انها تحتوي على أنا نوسين وهو سم عصبي قد يساهم في تطوّر مرض باركنسون.

ما هو سعر فاكهة الجرافيولا؟

تعد فاكهة الجرافيولا من الفواكه الغالية؛ نظرًا لقيمتها الغذائية وفوائدها. حيث يتراوح سعرها في مصر من حوالي 80 إلى 120 جنيه. أما في السعودية فيتراوح سعرها من حوالي 150 إلى 200 ريال سعودي.

هل الجرافيولا مسموح بها لمرضى السكري؟

على الرغم من أنه تم إجراء أبحاث على الفئران المصابة بداء السكري أثبتت أن الجرافيولا قللت بشكل كبير مستوى الجلوكوز في الدم، إلا أنه لم يتم إجراء أبحاث كافية على البشر تؤكد الوصول لنفس النتيجة، لذلك إذا كنت مصابًا بمرض السكري وتتناول دواء له، فعليك الابتعاد عن الجرافيولا.

هل كان هذا المحتوى مفيدا؟

جار التحميل...
كتب بواسطة ميرنا زهران
تاريخ النشر: تاريخ التحديث:
قد يعجبك أيضا
هذا الموقع يستخدم الكوكيز لتقديم أفضل تجربة تصفح اعرف المزيد