الشعرية سريعة التحضير “النودلز” هل تناولها يصيب بالسرطان؟

انتشرت في السنوات الأخيرة الشعرية سريعة التحضير “النودلز” من ماركات مختلفة و التي يقبل عليها الشباب و الأطفال بشكل خاص نظراً لسهولة تحضيرها و طعمها اللذيذ و قد تداول بعض الأشخاص  رسائل تحذيرية مفادها ” الشعرية سريعة التحضير ( نودلز ) تحتوي على طبقة خارجية من الشمع تمنع التصاق خيوط الشعرية يبعضها البعض، و هذه الطبقة الغير مرئية من الغلاف الشمعي تدخل إلى الجهاز الهضمي حيث تبقى فيه مسببة السرطان “ هل هذه الرسالة حقيقة أم لا؟.

 حقائق تساعدنا على اكتشاف حقيقة الأمر

1.  لا يوجد معلومات مؤكدة عن دخول الشمع في عملية تصنيع الشعرية سريعة التحضير ( النودلز).
2.   المنتجات الغذائية في مختلف البلاد تخضع لقوانين خاصة بمراقبتها والتأكد من سلامتها من قبل هيئات متخصصة .
3.   الشمع هو مادة تذوب بسهولة مع الحرارة ؛ لذا ليس من المنطقي أن يكون هناك غلاف شمعي على الشعرية بعد تسخينها و تحضيرها في المنزل
4.  ليس هناك ما يميز مادة الشمع عن غيرها في حالة وصولها الجهاز الهضمي عن طريق الخطأ بما يسبب بقائها دون غيرها من المواد و التصاقها ببطانة الجهاز الهضمي، بل في حالة دخول الشمع عن طريق الخطأ بكميات صغيرة للجهاز الهضمي فإنه غالباً سوف يمر و يخرج مع البراز دون حدوث مشاكل.

 الحقيقة هي

أن هذه الرسالة مجهولة المصدر غير صحيحة، و لا يوجد أدلة فعلية على دخول الشمع في عملية تصنيع الشعرية سريعة التحضير بمختلف أنواعها.

 ما الذي يجب أن تقلق بشأنه فيما يخص الشعرية سريعة التحضير؟

1.  كميات السعرات الحرارية فيها .
2.  محتوى الصوديوم و الملح .
3.  تاريخ انتهاء الصلاحية .
4.  و جميع هذه المعلومات تكون مدونة على غلاف المنتج، و كل ما تحتاجه هو قراءتها و مقارنتها باحتياجاتك الغذائية اليومية و الكميات المناسبة لحالتك الصحية.

و أخيراً يجب عند شرائك لأي منتج غذائي بشكل عام

1.   اختيار الماركة التجارية ذات السمعة الجيدة .
2.   التأكد من تخزين السلعة الغذائية لدى البائع في ظروف صحية .
3.   التأكد من أن مغلق المنتج محكم الغلق و ليس به أي قطع أو تمزق .

مع تمنياتنا بالصحة و العافية.

اقرأ أيضاً:

• أسباب انتفاخ البطن وكيفية التخلص منه
• خل التفاح بين الفوائد والأضرار