اضرار الكركم على الجسم وأشخاص يجب عليهم تجنب الكركم

اضرار الكركم
اضرار الكركم

يتحدث الجميع عن فوائد الكركم المختلفة، ولكن يجب الانتباه أيضاً للأضرار والآثار الجانبية التي قد يتسبب بها، لذا تعرفوا معنا من خلال السطور القادمة على اضرار الكركم المحتملة والأدوية التي تتفاعل مع الكركم بشكل سئ، بالإضافة لقائمة بالأشخاص الذين يجب عليهم الحذر من تناول الكركم.

ADVERTISEMENT

ما هي اضرار الكركم ؟

لا توجد دراسات كثيرة فيما يتعلق بالآثار السلبية للكركم، وخاصة طويلة المدى، ولكن هناك بعض الأدلة والتجارب التي تُشير لوجود أضرار للكركم يجب الانتباه لها، وتتضمن اضرار الكركم أو أضرار الكركمين ما يلي:

الحد من امتصاص الحديد

في حالة الإصابة بنقص في الحديد، يجب معرفة أن تناول الكركم حينها قد يزيد من صعوبة امتصاص الحديد أكثر، حيث وجدت دراسة سابقة أن الكركم من ضمن بعض الأعشاب والنباتات الأخرى، يمكن أن يقلل من قدرة الجسم على امتصاص الحديد بنسبة 20 إلى 90%.

انخفاض سكر الدم

وجدت بعض الدراسات التي تم إجراؤها على الحيوانات أن الكركم يمكن أن يزيد من فاعلية أدوية السكري، مما يزيد من خطر انخفاض سكر الدم، ولا زال هذا الأمر يحتاج لمزيد من الإثباتات، ولكن ينصح باستشارة الطبيب أولاً قبل تناول الكركم أو مكملات الكركم.

ADVERTISEMENT

التفاعل مع مضادات التخثر

يمكن أن يزيد الكركم من فاعلية أدوية مضادات التخثر (مميعات الدم)، وبالتالي تزيد نسبة خطر التعرض للنزيف، فإذا كنت تتناول أي أدوية مضادة للتخثر، يجب استشارة طبيبك أولاً قبل التفكير في تناول الكركم.

أضرار الكركم على الكلى

يحتوي الكركم على كمية كبيرة من الأكسالات، وهي مواد كيميائية تخرج من الجسم من خلال التبول، ووجود الأكسالات بكميات كبيرة داخل الجسم، يزيد من احتمال اختلاطها بالكالسيوم داخل الجسم، وتتكون حصوات الكلى، ووجدت بعض الدراسات أن الكركم يزيد من نسبة الأكسالات في الجسم، وبالتالي يزيد خطر الإصابة بحصوات الكلى.

أثار جانبية أخرى

وجدت بعض الدراسات أن الكركم يمكن أن يتسبب في بعض الآثار الجانبية الأخرى، بجانب اضرار الكركم السابق ذكرها، وخاصة في حالة تناول الكركم بكميات كبيرة، وتتضمن تلك الآثار الجانبية ما يلي:

  • الإسهال.
  • الصداع.
  • خروج براز أصفر.
  • طفح جلدي.

الكمية المسموح بها من الكركم

صرحت لجنة الخبراء المشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية بشأن الإضافات الغذائية (JECFA) أن الحد الأدنى اليومي المقبول من الكركم أو الكركمين بشكل خاص، هو 1.4 ملليجرام لكل باوند أو 3 ملليجرام لكل كيلو جرام.

ADVERTISEMENT

مثال: رجل يبلغ وزنه 81 كيلو جرام، يمكنه تناول ما يقرب من 245 ملليجرام من الكركمين في اليوم.

الأدوية التي لا يجب تناولها مع الكركم

يجب تجنب تناول الكركم مع الأدوية التالية:

  • الأدوية التي تبطئ من تخثر الدم مثل، الأسبرين، ديكلوفيناك، دالتيبارين، كلوبيدوقرل، ايبوبروفين، وارفارين، نابروكسين وهيبارين.
  • مكملات الحديد.
  • المكملات العشبية التي تؤثر على تخثر الدم مثل، القرنفل، الثوم، الزنجبيل زهرة الربيع المسائية والهندباء.
  • المكملات العشبية التي تتسبب في انخفاض سكر الدم.

ولا يجب تناول الكركم بدون أمر الطبيب في حالة استخدام أي أدوية لعلاج الحالات التالي ذكرها:

  • الإصابة بأي نوع من العدوى.
  • الاكتئاب.
  • الحساسية.
  • الربو.
  • ضعف في الانتصاب.
  • حرقة المعدة.
  • السكري.
  • ارتفاع ضغط الدم.
  • الصداع النصفي.
  • نوبات الصرع.
  • اضطرابات المناعة الذاتية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.

أشخاص يجب عليهم تجنب الكركم

بعد معرفة اضرار الكركم وآثاره الجانبية، يوجد بعض الأشخاص الذين يجب عليهم تجنب تناول الكركم، أو التعامل معه بحذر، ومن ضمن هؤلاء الأشخاص:

ADVERTISEMENT
  • الذين يعانون من مشاكل في المثانة، حيث يمكن أن يزيد الكركم من حدة هذه المشاكل.
  • الذين يعانون من السكري، حيث يمكن أن يقلل الكركم من مستويات سكر الدم.
  • الذين يعانون من مشاكل النزيف، حيث يبطئ الكركم من تخثر الدم مما يزيد من خطر حدوث الكدمات والنزيف.
  • الذين يعانون من ضعف الخصوبة، فبعض الدراسات تُشير إلى أن الكركم قد يقلل من مستويات التستوستيرون.
  • الذين يعانون من ارتجاع المرئ المزمن، حيث يمكن أن يزيد الكركم من حدة مشاكل المعدة.
  • الذين يعانون من مرض الكبد، فهناك بعض القلق من أن الكركم يمكن أن يُسبب أضرار للكبد.
  • الذين يعانون من نقص الحديد، حيث يمكن أن يتداخل الكركم مع قدرة الجسم على امتصاص الحديد.
  • في حالة الحمل، حيث يمكن أن يحفز الكركم الرحم، ويترتب على هذا مشاكل للأم وللجنين.
  • الذين يعانون من مشاكل في نبضات القلب، فوفقاً لبعض التقارير قد يزيد الكركم من معدل نبضات القلب.
  • الأشخاص الذين سوف يخضعون لعملية جراحية، ويجب التوقف عن استخدام الكركم قبل الجراحة بأسبوعين على الأقل لتجنب خطر النزيف

هل كان هذا المحتوى مفيدا؟

جار التحميل...
كتب بواسطة مروة الطوخي
تاريخ النشر: تاريخ التحديث:
قد يعجبك أيضا
هذا الموقع يستخدم الكوكيز لتقديم أفضل تجربة تصفح اعرف المزيد