الحنطة أو القمح المقشور هي أحد أنواع الحبوب الغذائية المفيدة للصحة، كما أنها تدخل في صناعة الفطائر والبسكويت، لذلك سوف نستعرض لكم أهم فوائد الحنطة من خلال المقال التالي.
فوائد الحنطة ( القمح ) الصحية
تحتوي الحنطة على الكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة بالإضافة إلى الكربوهيدرات والبروتينات والألياف ومضادات الأكسدة وهذه العناصر مهمة لصحة الجسم ومن فوائدها :
فوائد الحنطة للجهاز الهضمي :
تحتوي الحنطة على نسبة كبيرة من الألياف التي تساعد على علاج مشاكل الجهاز الهضمي حيث أنها تعمل على تنشيط حركة الأمعاء وعلاج عسر الهضم والإمساك والتخلص من الغازات و الانتفاخات المصاحبة لاضطرابات الجهاز الهضمي.
فوائد الحنطة لمرضى السكري :
تساعد الحنطة على تقليل مستوى السكر في الدم، كما أثبتت بعض الدراسات أهميتها لمرضى السكري لذلك يجب الحرص على تناولها.
فوائد الحنطة لصحة القلب :
تساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم والتقليل من نسبة الدهون، كما أنها تعمل على الحفاظ على صحة القلب والوقاية من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
فوائد الحنطة للوقاية من مرض السرطان :
تحتوي على مضادات الأكسدة والعديد من العناصر الغذائية الهامة للحفاظ على الصحة وبالتالي فهي تعمل على الوقاية من مرض السرطان وخاصةً سرطان الثدي والمعدة والبروستاتا.
فوائد الحنطة للوقاية من الأنيميا :
تحتوي على نسبة كبيرة من عنصر الحديد لذلك فهي تساعد على الوقاية من خطر الإصابة بفقر الدم ( الأنيميا ) كما تعمل على التغلب على الشعور بالإجهاد والدوخة.
فوائد الحنطة للجهاز التنفسي :
تحتوي على نسبة عالية من الماغنسيوم وفيتامين هـ وبعض العناصر الغذائية الهامة والتي تساعد على الوقاية من أمراض الجهاز التنفسي والربو.
فوائد الحنطة لضغط الدم :
تساعد على التخلص من السوائل الزائدة والمحتبسة في الجسم، كما أنها تعمل على إدرار البول وخفض ضغط الدم المرتفع.
فوائد أخرى للحنطة
- تساعد على زيادة الشعور بالشبع لفترة طويلة والتقليل من تناول كميات كبيرة من الطعام وبالتالي تعمل على إنقاص الوزن.
- تمنح الجسم الطاقة اللازمة له كما تزيد من الإحساس بالدفء لذلك يجب الحرص على تناولها في فصل الشتاء.
- تساعد على الوقاية من تسوس الأسنان وذلك لأنها تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات الهامة لصحة الأسنان.
- تساعد على بناء العضلات نظراً لإحتوائها على نسبة عالية من البروتينات ويمكن تناولها بدلاً من اللحوم.
- تعمل على الوقاية من خطر الإصابة بمرض هشاشة العظام خاصةً عند التقدم في العمر.
و الآن .. أخبرونا .. هل تناولتم الحنطة من قبل ؟ .. شاركونا تجربتكم.
اقرأ أيضاً :