شاي كيتو: أنواعه وفوائده وطرق تحضيره

يبحث الأشخاص الذين يتبعون نظام الكيتو دائماً عن بدائل مناسبة لهذا النظام، ولأن الشاي يعتبر جزءاً أساسياً من حياة أغلب الأشخاص، فلابد أنهم يبحثون عن شاي كيتو يتناسب مع نظامهم بل ويبحثون عن طرق مختلفة لتحضيره، ولهذا تعرفوا على شاي الكيتو وأنواعه، وطرق تحضيره، فتابعونا لتتعرفوا على هذه المعلومات وأكثر.

ما هو شاي الكيتو؟

هو أي شاي يمكن تحضيره بما يتناسب مع نظام الكيتو، حيث يجب مراعاة المكونات التي يتم إضافتها إليه، فلا يجب إضافة أي نوع من المحليات التي تحتوي على سعرات حرارية.

كما يجب عدم إضافة أي نوع من المبيضات ذات القاعدة النباتية، ولكن يمكن إضافة الكريمة كاملة الدسم، أو الكريمة المختلطة مع اللبن كامل الدسم، أو الزبدة، أو زيت mct (وهو زيت يقع ضمن الجليسريدات الثلاثية متوسطة الحلقة، وهو من الأنواع التي يتم استخدامها مع بعض الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية، ويكثر استخدامه في نظام الكيتو).

أنواع شاي الكيتو

يمكن أن يتم استخدام أي نوع من أنواع الشاي الذي تفضله في نظام الكيتو طالما كان خالي من السكر، وهناك عدد من أنواع الشاي المعروفة لدينا يمكن استخدامها كجزء من نظام الكيتو، ومن أهم أنواع الشاي التي يتم استخدامها التالي:

الشاي الأسود (الأحمر)

هو شاي يتم تصنيعه من نوع من أوراق الشاي، والتي تساعد في إكسابه لون داكن ونكهة قوية، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الكافيين.

الشاي الأبيض

الشاي الأبيض هو شاي يتم صناعته من أوراق الشاي الصغيرة، ويتميز بمذاقه الفريد ونكهته الخفيفة مقارنة بباقي أنواع الشاي.

شاي الأعشاب

وهو الشاي الذي قد يتم تصنيعه من أنواع مختلفة من الأعشاب مثل الكركديه، والبابونج، والنعناع، كما يمكن استخدام أوراق الأزهار المجففة أو شاي الفواكه المجففة.

ويعتبر هذا النوع من الشاي من الأنواع التي تحتوي على كربوهيدرات منخفضة باستثناء الشاي المصنوع من الفواكه المجففة هو الذي قد يحتوي على كربوهيدرات أعلى، لذا تفقد نوع الشاي قبل استخدامه لتتعرف على محتواه وكمية الكربوهيدرات الموجودة به.

هل الشاي الأخضر مسموح في الكيتو؟

نعم الشاي الأخضر مسموح طالما تم تحضيره بالشروط السابق ذكرها، وهو شاي يتم تصنيعه من أوراق الشاي الطازجة، وهذا يساعد في حصول هذا الشاي على نوع من المذاق المميز، فيصبح مذاقه مائلاً لنكهة الأزهار، كما يتميز بلونه الخفيف واحتوائه على نسبة أقل من الكافيين مقارنة بالشاي الأسود.

هل شاي الكرك مسموح في الكيتو؟

يتم تصنيع شاي كرك بالكثير من المكونات التي تناسب بعضها نظام الكيتو، ولكن مع استبدال المحليات المعتادة بالمحليات المناسبة للكيتو، بالإضافة للحليب كامل الدسم والكريمة.

فوائد شاي كيتو

يتميز شاي الكيتو بعدد من الفوائد الصحية، حيث يعتبر الشاي الخالي من السكر بأنواعه سواء أسود أو أخضر أو أبيض، يعتبر من أفضل المشروبات التي يمكن إدراجها داخل نظام الكيتو، وذلك لأنه:

• يحتوي على كمية قليلة جداً لا تكاد تذكر من الكربوهيدرات، حيث يحتوي كوب من الشاي بصورة عامة على كمية أقل من الجرام.
• شاي كيتو الأخضر، والأسود، والأبيض دون أية إضافات لا يحتوي على أية سعرات حرارية.
• يحتوي شاي الكيتو على العديد من مضادات الأكسدة التي قد تكون مفيدة للجسم.

فوائد شاي كيتو للتنحيف

يحتوي شاي الكيتو غير المحلى على نسبة من الكافيين الذي يمكن أن يساعد في زيادة مستوى التمثيل الغذائي، الذي قد يساعد بدوره في خسارة الوزن، ما يساعد على تحسين الأداء الجسدي وتحسين المزاج، كما يتميز الشاي بقدرته على خفض مستوى الإصابة بالسكري.

والآن وفي نهاية مقالنا عن شاي كيتو وأنواعه وطرق تحضيره المختلفة، ننصحك عزيزي القارئ بعدم الإكثار من تناوله فحتى وإن كان لا يحتوي على أية سكريات إلا أن الإكثار منه قد يضرك بشكل ما، لذا فالاعتدال أمر مطلوب، مع تمنياتنا لك بالصحة والعافية.