أفضل أنواع العسل بالصور

عسل الأكاسيا أو يسمى أيضاً بعسل الجراد يستخرج من زهرة تسمى زهرة العنقود السنطية أو السنط الكاذب أو شجرة الجراد، يمتاز عسل الأكاسيا بلونه ذو الشفافية العالية، كما أنه يظل لفترة طويلة بدون أن يفسد في حالة الحفاظ عليه في مكان مناسب.

من أهم الفوائد التي يقدمها عسل الأكاسيا أنه يعزز التئام الجروح، ويقلل من ظهور حب الشباب ويعمل على تهدئة الالتهاب المصاحب لظهور تلك الحبوب، بالإضافة إلى أنه يعزز مناعة الجسم لمكافحة الكثير من الأمراض، بفضل احتوائه على مجموعة من مضادات الأكسدة القوية.

يستخرج عسل البرسيم من زهور البرسيم وهو ما يجعله يتمتع بالكثير من الفوائد الرائعة، حيث يمتاز عسل البرسيم بلونه الفاتح، ويعمل على تقوية مناعة الجسم لأنه أيضاً يحتوي على مضادات أكسدة قوية، كما يحتوي على بعض المعادن التي تساعد على الحفاظ على صحة القلب وصحة العظام.

يستخرج عسل الأوكالبتوس من أزهار شجرة الأوكالبتوس المنتشرة في مناطق مختلفة من العالم وخاصة المناطق الاستوائية والحارة، وعلى عكس عسل البرسيم وعسل الأكاسيا، لون عسل الأوكالبتوس داكن مع بعض الحمرة.

ومن أهم فوائده أنه يعمل على التقليل من أعراض البرد والإنفلونزا لأنه يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهاب، كما أنه يحمي الجسم من الإصابة بالعدوى ويعمل على تقوية الجهاز المناعي، ويعزز من التئام الجروح.

عسل الحنطة السوداء يستخرج من أزهار نبتة الحنطة السوداء التي تشبه بذور الكينوا إلى حد كبير، وعلى الرغم من أنها قد تكون المرة الأولى التي تتعرف فيها على هذا النوع من العسل، إلا أنه يمتلك عدة فوائد رائعة.

حيث يعمل على علاج الكحة وتعزيز التئام الجروح، كما أنه يساعد على الحفاظ على صحة القلب لاحتوائه على مضادات أكسدة، كما أن عسل الحنطة السوداء يستطيع أيضاً أن يمنع بشرتك نعومة ونضارة ويقلل من ظهور الحبوب.

عسل الساج أو عسل الميرمية يستطيع أن يساعدك على التحكم في مستوى السكر في الدم وخاصةً إذا كنت تعاني من مرض السكري، كما أنه يساعد على تعزيز وظائف القلب وتحسين عملية الهضم، والوقاية من اضطرابات الهضم المختلفة.

يمتلك عسل اللافندر خصائص مضادة للبكتيريا مما يساعد على تقليل أعراض البرد والإنفلونزا، كما أنه يحتوي على مركب الفلافونويد الذي يعمل كمضاد قوي للأكسدة، وبالتالي يعمل على الوقاية من الكثير من الأمراض، ويمتلك خصائص مضادة للبكتيريا.

عسل الزهور البرية يساعد على علاج الحساسية الموسمية ويعمل على تقوية الجهاز المناعي، بالإضافة إلى احتوائه على مضادات أكسدة قوية تساهم في حمايتك من الإصابة بالسرطان، كما يساعد هذا النوع من العسل على علاج الكحة.

عسل الخروب أو دبس الخروب يمتلك قيمة غذائية عالية، حيث أنه يساعد على الوقاية من الأنيميا بفضل احتوائه على الحديد، كما أنه يمتلك خصائص مضادة للبكيتريا ويساهم في الحماية من نزلات البرد، ويعمل على علاج الإمساك واضطرابات الهضم، ويساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار.

هل سمعت من قبل عن فوائد عسل عباد الشمس؟ يقدم هذا النوع من العسل الكثير من الفوائد الرائعة، حيث أنه يمتلك خصائص مضادة للالتهاب ومضادة للبكتيريا، بالإضافة إلى أنه يمكن استبدال السكر بعسل عباد الشمس لتحلية الأطعمة والمشروبات لتتفادى أضرار السكر الأبيض وتحصل على فوائد العسل.

دبس السكر أو العسل الأسود لا يختلف كثيراً عن العسل الأبيض، فهو أيضاً يستطيع أن يقدم فوائد صحية متعددة، مثل الوقاية من الأمراض وتقوية العظام بفضل احتوائه على المعادن، مثل الحديد والنحاس، وتحسين عملية الهضم، وتتضمن أهم أنواع العسل الأسود ما يلي:

• دبس القصب.
• دبس السكر المعالج بالكبريت.
• عسل الغابة السوداء.
• عسل نبات التنوب الأسود.
• عسل التنوب الأبيض.

بعد أن تعرفت على أفضل أنواع العسل بالصور، إليك أفضل أنواع العسل الموجودة في السعودية:

• العسل الأبيض
• عسل السدر
• عسل السمر
• عسل الطلح