اسفنجة المطبخ تعتبر من الأدوات الأساسية في كل مطبخ بلا شك، ولكن هل نعلم بأهمية الحفاظ على نظافتها أيضا كالأطباق والملاعق، خاصة وأنها قد تكون وسيلة لنشر البكتيريا والجراثيم في حال لم نقوم بذلك.
لذلك قامت هيئة الغذاء والدواء السعودية بالقيام بوضع منشور على صفحتها لتوضيح كيفية الحفاظ على اسفنجة المطبخ بنصائح بسيطة
نصائح بسيطة للحفاظ على اسفنجة المطبخ
نظف الاسفنجة
الحفاظ على نظافة الاسفنجة أمر أساسي بلا شك وهي طريقة سهلة يمكن القيام بها، من خلال وضعها في غسالة الصحون أو الميكروويف لمدة دقيقة كاملة للقضاء على الميكروبات.
استبدل الاسفنجة
لا تنسى ضرورة استبدال اسفنجة المطبخ من وقت لآخر، خاصة في حال كان لـ اسفنجة المطبخ رائحة غير محببة.
تخزين الاسفنجة
يجب مراعاة القيام بتخزين الاسفنجة في مكان جاف وغير رطب، وذلك بعد أن تقوم بغسلها وتجفيفها بالطبع.
احذر هذه الأخطاء!
لا تستخدم الاسفنجة لمسح بقايا اللحوم
لا يجب استخدام الاسفنجة للقيام بمسح العصارات والبقايا الناتجة عن اللحوم، فذلك قد يؤدي إلى القيام بانتشار البكتيريا، لذلك يجب الاهتمام باستخدام مناديل ورقية أو مناشف للتخلص من هذه العصارة.
لا تستخدم الاسفنجة للأسطح
نفس الوضع فيما يخص مسح الأسطح فلا يجب علينا مسحها بنفس الاسفنجة ثم العودة مرة أخرى لاستخدامها لتنظيف الصحون حتى لا تنتقل البكتيريا من السطح أو إليه.
لا تهمل نظافة المناشف
يجب الحرص على تنظيف المناشف بشكل جيد مع تجفيفها بشكل متكرر وعدم إهمالها حتى لا تتراكم البكتيريا عليها لأنها أقل مسامية من الاسفنج.
اقرأ أيضا: بالصور.. احذروا هذا النوع من حناء الشعر تحتوي نسبة عالية من البكتيريا!