لحم الخروف وسعراته الحرارية وما تحتاجه من مجهود لحرقه

هل تحب لحم الخروف ؟ .. تعرف على السعرات الحرارية فى 115 جرام من لحم الضأن، وما يعادلها من مجهود ضروري لحرق هذه السعرات الحرارية:

لحم الخروف

كل قطعة من لحم الـخروف ترن 115 جم تحتوى على 244 سعر حراري، ويتطلب حرقها 68 دقيقة مشي، أو 28 دقيقة هرولة، أو 20 دقيقة سباحة.

يحتوى كل 100 جرام من لحم الخروف الخالية من الدهون على:

  • 122 سعر حراري.
  • 66 ملليجرام من الكولسترول.
  • 21 جرام بروتين.
  • 71 ملليجرام من الصوديوم.

الكوليسترول فى اللحم

أطراف الخروف هى الجزء الأقل بين أجزائه من حيث نسبة الكولسترول، ثم يأتى الكتف، والجزء الخلفي من الجسم هو الذى يحتوى بشكل أكبر على كوليسترول.

القيم الغذائية فى لحم الخروف

  • يحتوي كل 100 جرام من لحم الضأن الخالص من الدهون على 34% من احتياجات البروتين، لجسم الإنسان البالغ في المتوسط.
  • يحتوي كل 100 جرام من لحم الضأن الخالص من الدهون على 53% من أوميجا 3 .
  • يحتوي كل 100 جرام من لحم الضأن الخالص من الدهون على  43% من فيتامين ب 6.
  • يحتوي كل 100 جرام من لحم الضأن الخالص من الدهون على 70% من فيتامين ب 12.
  • يحتوي كل 100 جرام من لحم الضأن الخالص من الدهون على 23% من الفسفور.
  • يحتوي كل 100 جرام من لحم الضأن الخالص من الدهون على 25% من  الحديد.
  • يحتوي كل 100 جرام من لحم الضأن الخالص من الدهون على 9% من البوتاسيوم.

روشتة تناول لحـم الخروف

وفقًا لما تم ذكره مسبقًا فإن عند تناول لحوم الخروف يجب الانتباه إلى ما يلي:

  • نسبة الدهون الموجودة فى لحم الخراف.
  • عدد السعرات الحرارية فى لحم الخراف.
  • نسب الكوليسترول فى لحم الخراف.
  • احتياج الجسم لعناصر غذائية دون الأخرى.

تحذيرات عامة عند تناول الخروف

  • بسبب الدهون الموجودة فى الخروف، يجب أن تنتبه إذا كنت مريض بالقلب.
  • فى حالة الإصابة بارتفاع الكوليسترول في الدم، يجب استشارة الطبيب قبل تناول لحم الخروف.
  • يُعتبر لحم الخروف من المصادر الجيدة للقيم الغذائية المتعددة، ولكن دون إفراط، لأنه يمكن أن يسبب مرض النقرس.

وفى النهاية عليك أن تعرف أنه كلما زاد عمر الخروف، قلت نسبة الدهون فيه، كما أنه يمكنك تناول لحم الخروف بشكل معتدل إذا كانت لديك رغبة في تناوله، ولكن يجب أن تحافظ على صحتك من الدهون والكوليسترول.

هل كان هذا المحتوى مفيدا؟

جار التحميل...
كتب بواسطة كل يوم معلومة طبية
تاريخ النشر: تاريخ التحديث:
قد يعجبك أيضا
هذا الموقع يستخدم الكوكيز لتقديم أفضل تجربة تصفح اعرف المزيد