سنتعرف سويا على طريقة عمل كيكة اللوتس سهلة وبمكونات بسيطة منها الحليب، وسنتعرف على الخطوات السهلة بدون تعب كبير، وبأفضل طريقة ممكنة لصحتك.
كيكة اللوتس بالحليب
هي من الوصفات السهلة التي لن تحتاج مجهود أو وقت كبير من أجل تحضيرها، ولن تحتاج إلى الدقيق أو البيض أو السكر! ستندهش من بساطة المكونات والطريقة.
مكونات كيكة اللوتس بالحليب
- 220 مل من الحليب كامل الدسم.
- حوالي 250 جرام من بسكوت اللوتس.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- للتزين سنحتاج سبريد اللوتس وبسكوت مفتت.
طريقة عمل كيكة اللوتس السهلة بالبسكوت
- يتم طحن البسكوت جيدا.
- أحضر وعاء وضع فيه البسكوت المطحون، والبيكنج بودر، ثم يتم إضافة بعض الحليب والتقليب جيدا بمضرب يدوي، ثم إضافة باقي الحليب والتقليب جيدا بالمضرب اليدوي، حتى يصبح القوام متناسق وممتزج جيدا.
- يتم وضع المزيج في صينية مرتفعة الحواف ولا تكون كبيرة.
- يتم خبز الكيك في الفرن حوالي 40 دقيقة ثم تركها تبرد.
- خلال ترك الكيكة تبرد، جهز وصفة التزيين، وقم بإذابة كمية مناسبة من سبريد اللوتس في الميكروويف لحوالي 30 ثانية، ثم أضفها على أعلى الكيكة ووزعها حتى تغطيها جيدا.
- في النهاية يتم وضع فتات البسكوت على الكيكة من الأعلى بشكل دائري للتزيين.
نصائح مهمة
هذه الوصفة تعتبر خفيفة مقارنة بوصفات أخرى تحتاج فيها إلى الدقيق والسكر ومكونات أخرى تزيد من سعرات الكيكة، كما أن اللوتس بالفعل يحتوي على السكر، فلا داعي لإضافة السكر حتى تكون أفضل لصحتك.
يفضل استبدال فتات البسكوت للتزيين، ببعض قطع الفواكه، مثل الفراولة أو الفاكهة المفضلة لديك، فذلك سيكون أفضل لصحتك.
يمكنك استبدال الحليب كامل الدسم بنوع آخر قليل أو خالي الدسم، حتى تكون أقل في السعرات، وعموما حتى وإن كانت الوصفة خالية من الدقيق والسكر، لا يجب الإفراط في تناولها، لأن اللوتس ليس من الأطعمة الصحية.
عموما نود أن نشاركك حاسبة السعرات الحرارية في الطعام بشكل عام الموجودة لدينا في الموقع، حتى تعرف مدخولك من السعرات في اليوم من خلال ما تتناوله.