طريقة تحضير قطايف بالجوز و القشطة بطريقة صحية

الفوائد الصحية للقطايف

• للقطائف فوائد عديدة و تتجلى قيمتها الغذائية في الحشوة أو العجينة حيث أن عجينة القطايف تحتوي على النشويات و الجبن و المكسرات.
• و القطايف كباقي الحلويات تتميز بارتفاع السعرات الحرارية ، فمن الجدير بالمعرفة أن ثلاث حبات من القطائف تحتوي على نصف ما يحتاجه الشخص في اليوم الواحد من السعرات أي نحو 1000 سعرة حرارية هذا من دون القطر أو ما يعرف بالشيرة أو الشربات، لذلك ننصحكم إذا كنتم تريدون ألا تزيدوا من الوزن بالإقلال قدر الإمكان من هذه الحلويات .
• أما بخصوص من يعشقون تناول القطائف مضافاً إليها الجبن فيجب أن يعرف أنها تحتوي على 300 سعرة حرارية والقشطة 320 سعره حرارية.
• أما القطايف باللوز فتحتوي على 280 سعرة، و أكثرها سعرات هي القطائف بالجوز و التي تحتوي على 350 سعرة حرارية.

و لذلك ننصحكم إذا كنتم ممن يعانون من أمراض ضغط الدم و السكري و تصلب الشرايين بتجنب القطايف، و يُنصح باستبدال الجبنة الكاملة الدسم بقليلة الدسم و السمن و الزبدة بالزيت النباتي و شوائها عوضاً عن قليها.

كما ينصح بتناولها بعد ساعتين من الإفطار كوجبة خفيفة و السر دائماً في الاعتدال.