نوع الطبق
سلطة
الصعوبة
سهلة
مدة التحضير
15 دقيقة
مدة الطهي
0 دقيقة
الأفراد
4 أشخاص
المقادير 4 أشخاص
- 10 أصابع من الكابوريا.
- خس.
- بصلة.
- كوب من الخيار المقطع دوائر.
- كوب من مكعبات الطماطم.
- كوب من الذرة.
- لتحضير الصلصة.
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز قليل الدسم.
- 2 ملعقة كبيرة من الكاتشاب.
- ملعقة كبيرة من صلصة الباربيكيو.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
طريقة التحضير
- 1 نغسل الخس جيداً ونقطعه شرائح عريضة ونتركه يجف.
- 2 نقطع البصلة شرائح رفيعة.
- 3 في طبق التقديم نضع الخس ثم نوزع الخيار والطماطم والبصل والذرة على الطبق.
- 4 نقطع الكابوريا مكعبات متوسطة ونزين بها وجه الطبق.
- 5 لتحضير الصلصة نخلط في وعاء صغير المايونيز والكاتشاب والباربيكيو.
- 6 نضيف الملح والفلفل الأبيض ثم نقدم الصلصة بجانب السلطة، وتحتوي كل حصة من هذا الطبق على 100 سعر حراري.
فوائد الكابوريا
- تحتوي الكابوريا على نسبة قليلة من الدهون وبالتالي فهي تساعد في الحفاظ على صحة القلب.
- الكابوريا غنية بالعديد من الأحماض الدهنية مثل الأوميجا 3 الهامة لصحة الجسم.
- تساعد على تقوية جهاز المناعة ومقاومة العديد من الأمراض.
- تحتوي الكابوريا على معدن الكروم الذي يعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم.
- تحتوي على سعرات حرارية قليلة كما أنها غنية بالبروتين.
اقرأ أيضاً :
ADVERTISEMENT