يحب الكثير من الأشخاص تناول سلطة زبادي شهية وصحية إلى جانب وجبة الطعام الخاصة بهم، وسنتعرف سويا على طرق مختلفة لتحضير سلطة اللبن أو الزبادي بكل سهولة.

سلطة زبادي بالخيار

تعتبر سلطة الزبادي بالخيار والنعاناع من أشهر الوصفات المعروفة لعشاق هذه السلطة، وهي لا تحتاج إلى وقت طويل في التحضير، وسنتعرف على التفاصيل سويا.

مدة الإعداد 20 دقيقة

4 أفراد

مكونات سلطة الزبادي بالخيار

2 كوب من الزبادي قليل الدسم.
4 حبات خيار مقشر ومقطعة حسب الرغبة، ويفضل قطع صغيرة إلى متوسطة.
2 إلى 4 نم فصوص الثوم المفروم.
2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
نصف ملعقة ملح.
2 ملعقة كبيرة من البقدونس أو النعناع المفروم.
فلفل مطحون حسب رغبتك.
ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز.

الخطوات

يتم وضع الملح على الخيار وتقليبه وتركه حوالي 20 دقيقة على الأقل.
في وعاء يتم وضع الزبادي مع عصير الليمون ويضاف الفلفل والثوم و وملعقة زيت الزيتون والنعناع أو البقدونس مع التقليب.
يتم تصفية الخيار، ثم يضاف إلى الخليط السابق.

سلطة الزبادي بالذرة

أحضرنا لك وصفة أخرى لهذه السلطة الصحية، إن كنت ترغب في إضافات مميزة، وهي أيضا طريقة سهلة، ولن تحتاج إلى وقت كبير.

مدة الإعداد 20 دقيقة

4 أفراد

المكونات

علبة زبادي.
رأس خس ايسبرغ.
حبة خيار.
كوب من الذرة الصفراء المسلوقة.
عصير نصف ليمونة.
ملعقة كبيرة من الماء.
بعض من البقدونس المفروم.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
2 من فصوص الثوم المفرومة.

خطوات عمل سلطة الزبادي مع الذرة

قم بتقطيع كل الخضروات جيدا.
اخلط في وعاء الزبادي مع الذرة مع البقدونس المفروم والثوم ويضاف عصير نصف الليمونة والماء والملح.
قم بإضافة الخليط السابق إلى الخضروات مع التقليب.

فوائد سلطة الزبادي

تكتسب هذه السلطة فوائدها من مكوناتها مثل الخيار والنعناع، كما يمكن أن يقدم الزبادي الفوائد التالية المهمة لجسمك وهي:

تعزيز صحة القلب.
دعم صحة الجهاز الهضمي.
مد الجسم بالبروتين.

اقرأ أيضا عن: فوائد الزبادي للجسم.