يوجد العديد من الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة وهو أمر يؤثر على الصحة بشكل كبير مسببة العديد من الأمراض المزمنة، لذلك يرغب دائماً الأشخاص أصحاب الوزن الزائد بفهم كيفية حرق الجسم للسعرات الحرارية حتى يستطيعوا فقدان الوزن، تابع معنا عزيزي القارئة هذا المقال للتعرف على كيفية حرق السعرات الحرارية وما هي الوسائل الأخرى التي تساعد على ذلك.
كيفية حرق السعرات الحرارية في الجسم
في البداية يجب التعرف على عملية التمثيل الغذائي وهي العملية التي يقوم بها الجسم بحرق كل ما يدخل إليه من طعام أو شراب وتحويله لطاقة.
تساعد هذه العلمية على حرق السعرات الحرارية الداخلة إلى الجسم ودمجها مع الأكسجين لتوزيع الطاقة على أنظمة الجسم جميعاً.
طوال الوقت يحتاج الجسم للطاقة حتى في وضع الراحة وذلك للوظائف الحيوية مثل التنفس وحركة الدورة الدموية وتعديل مستويات الهرمونات ونمو الخلايا وحمايتها من التلف.
تعرف السعرات الحرارية التي تحرق في هذا الوقت باسم عملية الأيض الأساسي أو التمثيل الغذائي والتي تتوقف بناء على عدة عوامل وهي:
حجم الجسم وتكوينه
حيث يزيد حرق السعرات الحرارية كلما كبر حجم الشخص أو كانت العضلات لديه أزيد حتى وإن كان الجسم في فترة راحة.
نوع الشخص
حيث أن الدهون لدى الرجال تكون أقل في الجسم بالإضافة إلى عضلات أكثر على عكس النساء التي تخزن المزيد من الدهون.
العمر
من العوامل التي تؤثر على حرق السعرات الحرارية هو العمر، حيث أن كمية العضلات تقل بالتقدم في السن وتزيد كمية الدهون، مما يبطأ عملية حرق السعرات الحرارية.
اقرأ المزيد عن العلاقة بين عملية الأيض وزيادة الوزن
ما هي العوامل الأخرى التي تحدد معدل التمثيل الغذائي؟
في الأغلب تحتاج وظائف الجسم الحيوية الأساسية إلى عدد متقارب من السعرات الحرارية لحرقها ولا يمكن أن تتغير بسهولة، إلا أنه يوجد بعض العوامل الأخرى التي يتحدد عليها معدل التمثيل الغذائي وهما:
معالجة الغذاء
حيث أن هضم الطعام ونقله وتخزينه يستهلك عدد من السعرات الحرارية، حيث يستخدم الجسم حوالي 10% من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات والبروتين الذي يتم تناولها وامتصاصها أثناء الهضم.
النشاط البدني
يعد النشاط البدني من أهم العوامل التي تؤثر على معدل التمثيل الغذائي، مثل المشي أو ممارسة السباحة أو التنس والمشي السريع.
يعد النشاط البدني من العوامل المتغيرة التي تؤثر على معدل الأيض الأساسي.
ما هي الطرق التي تساعد على حرق السعرات؟
يوجد عدة طرق تساعد على حرق السعرات الحرارية وهي:
- يمكن للشخص القيام بصعود الدرج ونزوله حيث أنه يقوي عضلات الجزء السفلي من الجسم إلى جانب حرق السعرات.
- تمارين التمدد والاسترخاء تساعد الشخص على حرق 100 سعرة حراية كما أنها تعمل على تليين المفاصل وتحسين النوم.
- في الأيام التي لا يستطيع الشخص القيام بنشاط بدني يمكنه ترتيب مكتبه لحرق 100 سعر حراري وزيادة الحركة.
- يساعد تمرين قفز الحبل على حرق الدهون والسعرات وفقد الوزن، يمكن للشخص القيام به في أي وقت لمدة 7 دقائق.
- تناول الأطعمة الحارة حيث أنها تساعد على تحسين عملية الأيض بنسبة 50% ولكن مع عدم الإفراط فيها.
- يجب تقليل كمية الأطعمة وخاصة الغنية بالسعرات الحرارية حتى يستطيع الجسم حرق المخزون من الدهون وفقد الوزن.
- الحرص على شرب الكثير من الماء لأنه يساعد كذلك على فقد الوزن.
- تناول المزيد البروتين لبناء العضلات الخالية من الدهون.
- التنزه يومياً يساعد على حرق الدهون والسعرات الحراية لمدة 15 دقيقة في اليوم.
- يمكن للشخص حرق 100 سعر حراري يومياً عند القيام بالركض لمدة 10 دقائق.
في النهاية بعد أن تعرفت على كيفية حرق السعرات الحرارية وما هي العوامل التي تحدد عملية التمثيل الغذائي، يجب أن تستشير الطبيب عزيزي القارئ حول عدد السعرات الحرارية التي تحتاج إلى حرقها حتى تستطيع فقدان الوزن، ونتمنى لك دوام الصحة والعافية.