طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة اللذيذ بطريقة صحية

نوع الطبق
حلويات
الصعوبة
سهلة
مدة التحضير
20 دقيقة
مدة الطهي
15 دقيقة
الأفراد
12 شخص

المقادير 12 شخص

  • كوب ونصف دقيق.
  • نصف كوب من السكر الأسمر.
  • ربع كوب من الكاكاو.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
  • رشة من الملح.
  • ربع كوب من الماء الدافيء.
  • ربع كوب من زيت الكانولا.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
  • بيضة كبيرة.
  • نصف كوب من حبيبات الشيكولاتة.
  • رذاذ الزيت.

طريقة التحضير

  • 1 في وعاء ننخل الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
  • 2 نضيف السكر ونقلب المحتويات.
  • 3 نسكب الماء والزيت والفانيليا والبيضة والشيكولاتة.
  • 4 نخلط المكونات حتى نحصل على مزيج لزج.
  • 5 نضيف الدقيق مع التحريك المستمر.
  • 6 نسخن الفرن على حرارة مرتفعة ونرش صينية الكب كيك برذاذ الزيت.
  • 7 نوزع الخليط على فجوات الصينية.
  • 8 نوزع باقي حبيبات الشيكولاتة على وجه الكب كيك وندخلها الفرن بين 15 لـ 20 دقيقة.

فوائد الشوكولاتة

  • تساعد الشوكولاتة على تحسين المزاج العام وزيادة نسبة هرمون السيروتونين (هرمون السعادة) في الجسم مما يؤدي إلى الشعور بالاسترخاء والسعادة.
  • تعمل على علاج فقر الدم ( الأنيميا ).
  • تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع في الدم وبالتالي الوقاية من تصلب الشرايين.
  • تعمل على تنشيط الدورة الدموية والحفاظ على صحة العين وتحسين الرؤية.
  • تساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم والوقاية من أمراض القلب.
  • تساعد الشوكولاتة على التقليل من أعراض ما قبل الدورة الشهرية لدى النساء.
  • تعمل على تحسين وظائف الدماغ وتنشيط الذاكرة والوقاية من مرض الزهايمر.

اقرأ أيضاً :

ADVERTISEMENT

هل كان هذا المحتوى مفيدا؟

جار التحميل...
كتب بواسطة فاطمة عوني
تاريخ النشر: تاريخ التحديث:
قد يعجبك أيضا
هذا الموقع يستخدم الكوكيز لتقديم أفضل تجربة تصفح اعرف المزيد