ADVERTISEMENT
فوائد الفلفل الحار
يحتوي الفلفل الحار على كميات عالية من فيتامين C ويقوي الجهاز المناعي ويعالج احتقان الانف والعديد من الفوائد الأخرى مثل:
- يقلل من الألم والالتهابات.
- يحسن من عملية الهضم.
- يساعد على تقوية العظام.
- يعزز من الدورة الدموية.
- يقلل من مستوى السكر في الدم.
- يقي من الإصابة بـ سرطان البروستاتا.
- يقلل من نسبة الكولستيرول في الدم.
والأطعمة الحارة كالفلفل الحار والكاري تسبب إفراز العرق بإفراط، خاصة من الوجه والرأس، كما يعمل الفلفل الحار على تهيُج المريء والحموضة، وقد يسبب العديد من المشاكل لمرضى القولون أو لمن يعانون من آلام الحموضة الشديدة أو إلتهابات المعدة.
ADVERTISEMENT
فوائد الفلفل الحار في التنحيف
- يعتبر العنصر النشط الرئيسي في الفلفل الحار هو الكبسائسين، هو موجود أيضًا في أنواع أخرى من الفلفل، وهو مادة كيميائية حرارية تساهم في عملية الأيض وتقليل الشهية.
- يساعد الفلفل الحار فى التحكم في الشهية، حيث أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الفلفل الأحمر مع كل وجبة يكون لديهم رغبة أقل في الطعام، كما تساعد إضافة الفلفل الحار إلى النظام الغذائي على قمع الشهية، مما يؤدى إلى انخفاض السعرات الحرارية وانخفاض الوزن.
- كما يساعد الفلفل الحار على زيادة عملية التمثيل الغذائي لأنه يساعد على حرق السعرات الحرارية، فعند أكل الفلفل الحار ترتفع درجة حرارة الجسم، مما يحرق المزيد من السعرات الحرارية.
- أثبتت بعض الدراسات أن العنصر النشط في الفلفل الحار هو capsaicin، يتميز بخصائصه المضادة للالتهابات، وتعزز وظيفة الجهاز الهضمي، كما أنه مفيد للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، أو مرض السكري، وقد يساعد الفلفل الحار في التقليل من خطر الإصابة بالجلطة الدماغية وارتفاع ضغط الدم.
- يمكنك استخدام الفلفل الحار في نظامك الغذائي من 3 إلى 10 أيام لإزالة السموم في الجسم، عن طريق عمل خليط من عصير الليمون، شراب القيقب، والفلفل الحار والماء أثناء تناول الطعام، وأكدت قليل من الأدلة العلمية استخدام تلك الحمية للتخلص من السموم.
تحذيرات هامة عند تناول الفلفل الحار
عليك اتباع بعض التحذيرات عند تناول الفلفل الحار في بعض الحالات منها:
- إذا كنت تأخذ دواء يؤدى إلى إبطاء تخثر الدم.
- لديك جراحة مجدولة.
- في حالات الحمل أو الرضاعة الطبيعية.
- تتناول دواء لـ ارتفاع ضفط الدم.
- تأخذ الثيوفيلين theophylline الذي يستخدم لعلاج مشاكل الجهاز التنفسي.
ADVERTISEMENT