طريقة عصير المانجو الصحية بأكثر من شكل

طريقة عصير المانجو سهلة جدًا، ويعتبر عصير المانجو من العصائر الصيفية اللذيذة، والمانجو غنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة، حيث تحتوي على بعض الفيتامينات الضرورية ومنهم فيتامين سي، وفيتامين ك، وفيتامين هـ، وفيتامين أ. بجانب احتوائها على العديد من المعادن المهمة أيضًا ومنهم النحاس، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم. سنتعرف على طريقة عصير المانجو بأكثر من شكل في المقال التالي.

طريقة عصير المانجو

يمكنك تحضير عصير المانجو الجاهز على طريقة محلات العصائر باتباع الخطوات التالية:

المكونات:

• 5 حبات متوسطة الحجم من المانجو.
• 2 كوب من الماء.
• سكر أو عسل نحل للتحلية.

طريقة عمل عصير المانجو مثل المحلات

1. اغسلي حبات المانجو، ثم قشريها.
2. قطعي حبات المانجو إلى قطع صغيرة الحجم، وتخلصي من البذور.
3. في الخلاط الكهربائي ضعي قطع المانجو، مع الماء، والسكر أو العسل.
4. قومي بتشغيل الخلاط لمدة دقيقتين.
5. اسكبي العصير فى دورق زجاجي واتركيه بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
6. يقدم عصير المانجو باردًا.

طريقة عصير المانجو المجمد

لتحضير عصير المانجو المجمد يمكنك تطبيق نفس الخطوات السابق ذكرها، مع ترك قطع المانجو في الفريزر لمدة 4 ساعات قبل عصرها بالخلاط الكهربائي، مع إضافة مكعبات من الثلج في أكواب التقديم.

طريقة عمل عصير المانجو بالحليب

لتحضير عصير المانجو بالحليب في منزلك اتبعي الطريقة التالية:

المكونات:

• 3 حبات من المانجو.
• 1 كوب من الحليب.
• سكر أو عسل نحل للتحلية.

الخطوات:

1. اغسلي حبات المانجو، ثم قشريها.
2. تخلصي من البذور.
3. قطعي المانجو إلى مكعبات صغيرة الحجم.
4. في الخلاط الكهربائي ضعي المانجو، والحليب، والسكر أو العسل.
5. اخلطي جميع المكونات ببعضها لمدة دقيقتين بالخلاط.
6. يمكنك تقديمه مع مكعبات من الثلج أو بدونها.

عصير المانجو والبرتقال

عصير المانجو والبرتقال من العصائر الغنية بفيتامين سي، ويمكنك تحضيره بالخطوات التالية:

المكونات:

• حبتين من المانجو.
• حبتين من البرتقال.
• 1 كوب من الماء.
• سكر أو عسل نحل للتحلية.

خطوات عمل عصير المانجو والبرتقال

1. اغسلي حبات المانجو والبرتقال.
2. باستخدام السكين قطعي حبات البرتقال كل حبة إلى نصفين بالعرض.
3. احضري عصارة البرتقال، ثم قومي بعصر البرتقال يدويًا بالعصارة.
4. قشري حبات المانجو، وتخلصي من البذور.
5. في الخلاط الكهربائي ضعي المانجو وعصير البرتقال، والماء، والسكر أو العسل.
6. بعد خفق المكونات لمدة دقيقتين، اسكبي العصير بأكواب التقديم.

عصير المانجو بالزبادي والفيمتو

لتحضير سموزي المانجو أو عصير المانجو بالزبادي والفيمتو، اتبعي الطريقة التالية:

المكونات:

• 3 حبات من المانجو.
• 1 كوب من الحليب.
• نصف كوب من الزبادي.
• القليل من عصير الفيمتو “مشروب التوت المركز”.
• 1 ملعقة كبيرة من القشدة “اختياري”.
• سكر أو عسل نحل للتحلية.

الخطوات:

1. اغسلي حبات المانجو، وقشريها.
2. تخلصي من البذور.
3. في الخلاط الكهربائي ضعي قطع المانجو، والحليب، والزبادي، والقشدة، والسكر أو العسل.
4. قومي بتشغيل الخلاط لمدة دقيقتين.
5. زيني أكواب التقديم من الداخل بالقليل من الفيمتو.
6. اسكبي عصير المانجو في أكواب التقديم.