يعتبر عصير الفراولة من العصائر الصيفية اللذيذة، كما تعتبر أحد المشروبات الرمضانية التي تساعد على ترطيب الجسم بعد ساعات العطش الطويلة. سنتعرف على أكثر من طريقة لتحضيره في المنزل في المقال التالي.
طريقة عمل عصير فراولة مثل المحلات
لتحضير عصير الفراولة الجاهز مثل المحلات، اتبعي الخطوات التالية:
المكونات:
- نصف كيلو فراولة.
- 2 كوب من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من شربات الفراولة المركز.
- سكر أو عسل نحل للتحلية.
الخطوات:
- اغسلي حبات الفراولة جيدًا.
- تخلصي من العنق الأخضر للفراولة.
- في الخلاط الكهربائي ضعي جميع المكونات.
- اخفقي الفراولة في الخلاط لمدة دقيقتين.
- اسكبي العصير في أكواب التقديم.
عصير الفراولة المجمدة
يمكنك تحضير عصير الفراولة المجمدة بنفس الخطوات السابقة، مع استبدال حبات الفراولة الطازجة، بالفراولة المجمدة بعد أن تقومي بفك التجميد.
طريقة عمل عصير الفراولة بالحليب
إضافة الحليب للفراولة في هذا العصير، يعتبر أكثر طريقة يحبها الأطفال لشرب الحليب، كما أنه غني بالفوائد الصحية للجسم، ويمكنك تحضيره بالطريقة الآتيه:
المكونات:
- 10 حبات من الفراولة.
- 1 كوب من الحليب.
- سكر للتحلية حسب الرغبة.
- مكعبات ثلج “اختياري”.
الخطوات:
- اغسلي حبات الفراولة جيدًا، وتخلصي من العنق الأخضر.
- في الخلاط الكهربائي ضعي جميع المكونات.
- قومي بتشغيل الخلاط لمدة دقيقتين حتى يصبح لديك عصير متجانس.
- اسكبي العصير في أكواب التقديم.
تنويه؛ الأشخاص النباتيون أو من يعانون من حساسية اللاكتوز، يمكنهم استبدال الحليب العادي بحليب نباتي مثل حليب جوز الهند.
عصير فراولة بالموز
يمكنك تحضيره بالمكونات والخطوات التالية:
المكونات:
- 10 حبات من الفراولة.
- 5 حبات من الموز.
- 2 كوب من الماء.
- سكر أو عسل نحل للتحلية.
الخطوات
- اغسلي حبات الفراولة، وتخلصي من العنق الأخضر.
- قشري الموز.
- قطعي الفراولة والموز إلى قطع صغيرة.
- في الخلاط الكهربائي ضعي الفراولة، والموز، والماء، والسكر.
- اخلطي جميع المكونات لمدة دقيقتين حتى تتجانس.
- اسكبي العصير في أكواب التقديم.
طريقة عمل عصير الفراولة بالحليب والموز
لتحضير عصير فراولة بالحليب والموز، اتبعي نفس الخطوات السابقة، لكن مع استبدال الماء بالحليب.
عصير فراولة بالبرتقال
وهو من العصائر الغنية بالعديد من الفيتامينات، والمعادن. يمكنك تحضيره بالخطوات التالية:
المكونات:
- 10 حبات من الفراولة.
- حبتين من البرتقال.
- 2 كوب من الماء.
- سكر أو عسل نحل للتحلية.
الخطوات:
- اغسلي حبات الفراولة، وتخلصي من العنق الاخضر.
- قشري البرتقال، وانزعي البذور منه.
- قطعي الفراولة والبرتقال إلى مكعبات صغيرة.
- في الخلاط الكهربائي ضعي الفراولة، والبرتقال، والماء، والسكر.
- اخلطي جميع المكونات ببعضها.
- قومي بتصفية العصير باستخدام مصفاة ضيقة.
- اسكبي العصير في أكواب التقديم.
عصير فراولة بالزبادي
لتحضير عصير فراولة بالزبادي في المنزل اتبعي الخطوات التالية:
المكونات:
- 10 حبات من الفراولة المجمدة.
- 50 جرام من الزبادي.
- سكر أو عسل نحل للتحلية.
الخطوات:
- اغسلي الفراولة جيداً مع إزالة العنق الأخضر منها.
- ضعيها في إناء ذي غطاء محكم بعد رش السكر أو العسل عليها ثم ادخليها الفريزر 24 ساعة.
- في الخلاط ضعي الفراولة المجمدة.
- ضيفي الزبادي للفراولة.
- قومي بتشغيل الخلاط لمدة دقيقتين.
- يمكنك إضافة نصف كوب من الحليب أو الماء لتخفيف القوام.
- اسكبي العصير في أكواب التقديم.
طريقة عمل عصير الفراولة باللبن البودرة
يمكنك تحضير هذا العصير باللبن البودرة في منزلك بالطريقة التالية:
المكونات:
- نصف كيلو من الفراولة.
- 2 كوب من الماء.
- 3 ملاعق كبيرة من اللبن البودرة.
- سكر أو عسل نحل للتحلية.
الخطوات:
- اغسلي حبات الفراولة، وتخلصي من العنق الأخضر.
- في الخلاط الكهربائي ضعي جميع المكونات.
- قومي بتشغيل الخلاط لمدة دقيقتين، حتى تتجانس المكونات.
- اسكبي العصير في أكواب التقديم.
- يمكنك إضافة مكعبات الثلج إلى العصير.
عصير الفراولة للكيتو
يمكنك تحضير عصير الفراولة لمن يتبعون حمية الكيتو بالطريقة التالية:
المكونات:
- 10 حبات من الفراولة المجمدة منزوعة العنق الأخضر.
- 1 حبة من الأفوكادو منزوعة القشرة والنواة.
- 1 كوب من الماء.
- نصف كوب من كريمة الخفق.
الخطوات:
- في الخلاط ضعي جميع المكونات.
- قومي بتشغيل الخلاط لدقيقتين.
- اسكبي العصير في أكواب التقديم.